1
00:00:02,002 --> 00:00:04,004
(silence)

2
00:00:27,061 --> 00:00:29,430
- [Seth] Si je devais dire
les seniors et les personnes âgées,

3
00:00:29,463 --> 00:00:31,165
quelle est la première chose
ça te vient à l'esprit ?

4
00:00:31,199 --> 00:00:32,366
- Mauvaise conduite.

5
00:00:33,434 --> 00:00:39,240
- [Seth] Ouais ?
- Ouais.

6
00:00:39,273 --> 00:00:40,774
- Eh bien, je ne sais pas.

7
00:00:40,808 --> 00:00:43,043
Je suppose que je penserais à toi
je sais, comme les maisons de retraite,

8
00:00:43,077 --> 00:00:45,979
comme les résidences et
les soins de santé, des choses comme ça.

9
00:00:46,013 --> 00:00:48,349
- Sécurité sociale, Medicare,

10
00:00:49,750 --> 00:00:51,552
les régimes de retraite.

11
00:00:51,585 --> 00:00:52,620
- Ma mère.

12
00:00:52,653 --> 00:00:54,755
- Grands-parents, grand-mères.

13
00:00:55,856 --> 00:00:57,391
Ils obtiennent des billets de bus moins chers.

14
00:00:57,425 --> 00:00:58,792
- Je veux dire, je n'ai rien
contre les personnes âgées

15
00:00:58,826 --> 00:01:00,094
du tout, tu sais ?

16
00:01:00,128 --> 00:01:02,130
La seule chose à propos du vieux
les gens c'est juste, je veux dire,

17
00:01:02,163 --> 00:01:05,166
soyons honnêtes,
ce sont des personnes âgées.

18
00:01:16,877 --> 00:01:19,480
- Le problème ici avec
les seniors, c'est qu'ils sont perdus

19
00:01:19,513 --> 00:01:22,716
et ils sont oubliés,
parce que tout le monde est tellement occupé

20
00:01:22,750 --> 00:01:25,386
avec leur vie qu'ils oublient

21
00:01:25,419 --> 00:01:28,122
que les aînés
ont un grand besoin.

22
00:01:28,156 --> 00:01:31,091
- Les gens ont été ostracisés
nos aînés, et c'est triste,

23
00:01:31,125 --> 00:01:33,327
parce que c'est notre
la plus grande source de sagesse.

24
00:01:33,361 --> 00:01:35,863
- En général, les gens ont
une idée qui, tu sais,

25
00:01:35,896 --> 00:01:38,999
que parce que tu vieillis,
tu n'as pas de valeur.

26
00:01:39,032 --> 00:01:42,002
- [Seth] Alors si je te le disais
que chaque jour en Amérique,

27
00:01:42,035 --> 00:01:43,604
six millions de personnes âgées souffrent de la faim,

28
00:01:43,637 --> 00:01:45,906
que diriez-vous de cela ?

29
00:01:47,341 --> 00:01:48,542
- Tu sais, c'est déchirant,

30
00:01:48,576 --> 00:01:51,612
et je ne le savais vraiment pas.

31
00:01:51,645 --> 00:01:53,381
- Je dirais que c'est crédible.

32
00:01:53,414 --> 00:01:54,648
Et c'est dommage.

33
00:01:54,682 --> 00:01:55,916
- Je suppose que non
assez instruit.

34
00:01:55,949 --> 00:01:58,018
Je pensais qu'ils le feraient
j'ai beaucoup plus d'argent

35
00:01:58,051 --> 00:02:01,389
que certains des
population plus jeune.

36
00:02:01,422 --> 00:02:03,123
- Tu sais quoi, c'est
par choix, mon homme.

37
00:02:03,157 --> 00:02:04,658
Je dois dire que c'est par choix.

38
00:02:04,692 --> 00:02:07,395
- Cela me ferait réfléchir
sur la façon dont nous avons déménagé

39
00:02:07,428 --> 00:02:10,431
des unités familiales, en prenant
soins aux personnes âgées et déplacées

40
00:02:10,464 --> 00:02:14,168
vers une sorte d'attribution
eux leurs propres vies séparées.

41
00:02:14,202 --> 00:02:17,338
- C'est sans vergogne dans un
pays comme l'Amérique,

42
00:02:17,371 --> 00:02:21,475
parce que je pense qu'il y a
assez pour tout le monde ici.

43
00:02:27,281 --> 00:02:30,484
- Le problème des seniors
la faim en Amérique est réelle.

44
00:02:30,518 --> 00:02:32,220
C'est un vrai problème,
c'est un problème terrible.

45
00:02:32,253 --> 00:02:33,954
- Ce sont les gens
qui ont combattu nos guerres.

46
00:02:33,987 --> 00:02:35,823
Ce sont les gens qui
avons construit nos villes,

47
00:02:35,856 --> 00:02:39,693
éduqué nos enfants, et
protégé nos communautés.

48
00:02:39,727 --> 00:02:41,229
Ils ne devraient pas avoir faim.

49
00:02:41,262 --> 00:02:43,197
Ils ne devraient pas être les nouveaux
visage de la faim en Amérique.

50
00:02:43,231 --> 00:02:45,132
- Il ne s'agit pas seulement de pauvreté.

51
00:02:45,165 --> 00:02:47,201
Il ne s'agit pas seulement
manque de fonds.

52
00:02:47,235 --> 00:02:50,204
A beaucoup de gens,
c'est à propos du manque

53
00:02:50,238 --> 00:02:52,740
de capacité à s’aider eux-mêmes.

54
00:03:05,353 --> 00:03:07,421
- J'habite à Los Angeles.

55
00:03:07,455 --> 00:03:09,022
- [Seth] C'est
moi, Seth Hancock.

56
00:03:09,056 --> 00:03:11,024
je suis photographe
à Los Angeles.

57
00:03:11,058 --> 00:03:12,226
Et, à l'heure actuelle,

58
00:03:12,260 --> 00:03:14,462
je suis un à part entière
réalisatrice de documentaires.

59
00:03:14,495 --> 00:03:16,497
Eh bien, pas vraiment.

60
00:03:16,530 --> 00:03:18,432
Vous voyez, la plupart des gens qui
travailler sur des documentaires

61
00:03:18,466 --> 00:03:19,933
fais-le parce que c'est
un projet passionnel,

62
00:03:19,967 --> 00:03:22,370
ou quelque chose qu'ils ont
poursuivi toute une vie.

63
00:03:22,403 --> 00:03:26,307
Mais dans mon cas, j'étais en fait
demandé de faire un documentaire.

64
00:03:26,340 --> 00:03:28,476
Et pas n'importe lequel
documentaire, remarquez.

65
00:03:28,509 --> 00:03:31,011
Un documentaire mettant en vedette
le sujet le moins sexy

66
00:03:31,044 --> 00:03:34,315
dans toute l'Amérique, senior
les citoyens et la faim.

67
00:03:34,348 --> 00:03:36,116
Au départ, j'allais
pour refuser le projet,

68
00:03:36,149 --> 00:03:38,819
parce que je n'y suis jamais allé
faim par jour dans ma vie.

69
00:03:38,852 --> 00:03:41,188
Je ne pouvais vraiment pas apporter
n'importe quoi à table,

70
00:03:41,221 --> 00:03:43,757
et je pense rarement
à propos de vieillir.

71
00:03:43,791 --> 00:03:46,727
Mais pour toutes les raisons pour lesquelles je
je voulais dire non à ce projet

72
00:03:46,760 --> 00:03:49,096
sont les raisons exactes
Je voulais dire oui.

73
00:03:49,129 --> 00:03:52,099
Parce que j'avais besoin de voir comment
c'est répandu en Amérique,

74
00:03:52,132 --> 00:03:55,769
comment cela va affecter votre
la vie ou ma vie sur la route.

75
00:03:55,803 --> 00:04:00,474
Et pour ces seules raisons,
Je voulais faire ce film.

76
00:04:00,508 --> 00:04:01,875
C'est mon histoire.

77
00:04:14,955 --> 00:04:17,190
À partir de Los Angeles et
je ne sais rien

78
00:04:17,224 --> 00:04:20,328
sur les personnes âgées et
la faim était un peu un défi,

79
00:04:20,361 --> 00:04:21,995
alors j'ai fait ce que n'importe qui
autrement ferait l'affaire,

80
00:04:22,029 --> 00:04:25,866
et j'ai contacté le
Programme de popote roulante.

81
00:04:25,899 --> 00:04:28,268
À mon insu, le
femme qui l'a fondé,

82
00:04:28,302 --> 00:04:30,938
Sœur Alice Marie Quinn,
il se trouve que c'est un peu

83
00:04:30,971 --> 00:04:34,174
une célébrité parmi les célébrités
ici à Los Angeles.

84
00:04:34,207 --> 00:04:36,877
Et heureusement,
elle a accepté de me rencontrer,

85
00:04:36,910 --> 00:04:39,046
et pour parler avec moi
à propos de ce projet.

86
00:04:39,079 --> 00:04:40,481
Elle m'a montré
autour de l'établissement,

87
00:04:40,514 --> 00:04:42,616
et dis-moi ce que c'est
a fallu pour nourrir des milliers

88
00:04:42,650 --> 00:04:45,218
sur des milliers de
des gens au quotidien.

89
00:04:45,252 --> 00:04:47,855
Inutile de dire,
J'ai été époustouflé.

90
00:04:47,888 --> 00:04:49,690
Mais, à la fin de
notre conversation,

91
00:04:49,723 --> 00:04:52,259
Je me sentais tellement mieux
savoir par où commencer.

92
00:04:52,292 --> 00:04:54,928
Et puis elle a dit, je pense
il y a quelqu'un que tu devrais rencontrer.

93
00:04:54,962 --> 00:04:56,930
Tu dois aller parler avec Carla.

94
00:04:56,964 --> 00:04:59,467
Et c'est exactement ce que j'ai fait.

95
00:05:03,270 --> 00:05:05,506
- Je m'appelle Carla Laemmle.

96
00:05:07,708 --> 00:05:08,709
J'ai 101 ans.

97
00:05:10,110 --> 00:05:12,446
J'étais danseuse professionnelle.

98
00:05:14,314 --> 00:05:16,484
Carl Laemmle était mon oncle.

99
00:05:18,619 --> 00:05:21,054
Il a fondé les studios Universal.

100
00:05:22,189 --> 00:05:24,358
Nous vivions directement sur le terrain.

101
00:05:24,392 --> 00:05:26,527
C'était merveilleux, j'ai adoré.

102
00:05:26,560 --> 00:05:30,664
J'ai été élevé et
formé comme danseur,

103
00:05:30,698 --> 00:05:34,635
mais d'une manière ou d'une autre, le jeu d'acteur est venu
un peu naturel pour moi.

104
00:05:37,505 --> 00:05:38,772
J'ai aimé.

105
00:05:38,806 --> 00:05:40,073
J'aimais jouer le rôle.

106
00:05:41,509 --> 00:05:45,112
Le premier film dans lequel j'étais
était le Fantôme de l'Opéra.

107
00:05:47,548 --> 00:05:49,950
Je crois que j'avais 14 ans.

108
00:05:51,552 --> 00:05:54,321
(musique dramatique)

109
00:06:23,884 --> 00:06:26,887
- [Seth] Tu te souviens
votre réplique de Dracula ?

110
00:06:26,920 --> 00:06:28,121
- Je l'espère.

111
00:06:28,155 --> 00:06:30,858
(rires)

112
00:06:30,891 --> 00:06:35,062
Parmi les sommets escarpés qui
désapprouver le col Borgo

113
00:06:36,997 --> 00:06:40,668
se retrouvent en ruine
châteaux d'une époque révolue.

114
00:06:42,235 --> 00:06:44,304
(rires)

115
00:06:50,511 --> 00:06:54,615
C'était il y a environ 30 ans
que je suis tombé très malade,

116
00:06:56,216 --> 00:06:58,552
et ils ont diagnostiqué une tuberculose.

117
00:07:00,053 --> 00:07:04,157
Et je n'ai pas pu sortir
et faire n'importe quoi par moi-même.

118
00:07:08,762 --> 00:07:12,432
Et je dois prendre des repas
livré d’une manière ou d’une autre.

119
00:07:13,867 --> 00:07:17,905
Et j'ai appris cela
entreprise qui apportait de la nourriture

120
00:07:22,009 --> 00:07:25,746
à la maison, et ça
c'est comme ça que tout a commencé

121
00:07:27,981 --> 00:07:30,651
que j'ai pu vivre chez moi.

122
00:07:31,985 --> 00:07:35,222
Pour moi, c'est le seul
comme je veux vivre.

123
00:07:38,792 --> 00:07:40,961
- [Seth] Comment
ce repas est important

124
00:07:40,994 --> 00:07:44,498
qui est livré
pour toi tous les jours ?

125
00:07:44,532 --> 00:07:46,867
- C'est très, très important.

126
00:07:48,702 --> 00:07:50,804
Je ne pourrais pas m'en passer.

127
00:07:51,939 --> 00:07:53,607
Absolument.

128
00:07:53,641 --> 00:07:54,708
C'est ma vie.

129
00:08:01,982 --> 00:08:04,084
"Chère Mme Laemmle, bonjour.

130
00:08:05,986 --> 00:08:09,590
"Je m'appelle Adam Barnette
et je suis un grand fan

131
00:08:10,558 --> 00:08:13,126
"et votre admirateur.

132
00:08:13,160 --> 00:08:16,129
"Tu es mon actrice préférée.

133
00:08:16,163 --> 00:08:20,000
"J'adorerais si tu
je voudrais bien signer

134
00:08:20,033 --> 00:08:24,204
"les deux photos ci-jointes pour
moi et pour mon frère CJ.

135
00:08:25,673 --> 00:08:29,910
"Nous l'apprécierions
et le chéris toujours.

136
00:08:29,943 --> 00:08:30,944
"Au revoir."

137
00:08:43,456 --> 00:08:46,894
- Un des défis
sur le vieillissement est, en fait,

138
00:08:46,927 --> 00:08:49,630
en s'assurant que vous
sont correctement nourris

139
00:08:49,663 --> 00:08:51,832
quand tu vieilliras, alors
que nous pouvons rester en bonne santé,

140
00:08:51,865 --> 00:08:53,400
nous pouvons rester dans nos propres maisons.

141
00:08:53,433 --> 00:08:56,136
Je ne connais personne dans mon
toute ma vie, qui a déjà dit,

142
00:08:56,169 --> 00:08:58,371
"J'ai hâte de vieillir alors
Je peux être dans une maison de retraite. »

143
00:08:58,405 --> 00:09:02,475
- Nous sommes préoccupés par
la sécurité de la personne âgée,

144
00:09:02,509 --> 00:09:04,411
et leur niveau de soins.

145
00:09:04,444 --> 00:09:08,616
Mais parfois on oublie
sur leur qualité de vie.

146
00:09:10,083 --> 00:09:13,754
Et en les plaçant dans un
résidence-services,

147
00:09:14,888 --> 00:09:17,457
ou en regardant certains
type de soins infirmiers,

148
00:09:17,490 --> 00:09:21,128
nous limitons leur
capacité, leur autonomie.

149
00:09:21,161 --> 00:09:24,564
- [Seth] Où en penses-tu
tu serais physiquement,

150
00:09:24,598 --> 00:09:28,769
si tu n'as pas pris de repas
vous est livré tous les jours ?

151
00:09:28,802 --> 00:09:32,139
- Eh bien, certainement
ne serait pas à la maison.

152
00:09:33,540 --> 00:09:36,043
je serais dans une institution

153
00:09:38,078 --> 00:09:40,347
ou un hôpital quelconque,

154
00:09:48,488 --> 00:09:51,725
où je ne serais pas
vivre ma propre vie.

155
00:09:56,129 --> 00:09:58,065
Ça fait de la vie quelque chose

156
00:10:01,601 --> 00:10:04,672
que je peux regarder
avec impatience chaque jour.

157
00:10:05,773 --> 00:10:08,742
Cela donne un sens à ma vie.

158
00:10:08,776 --> 00:10:12,545
Je sens que la vie a
encore beaucoup à m'offrir.

159
00:10:27,728 --> 00:10:29,429
- [Seth] Rencontre avec Carla
c'était une super expérience,

160
00:10:29,462 --> 00:10:31,431
mais je savais que si j'étais
je vais donner une légitimité

161
00:10:31,464 --> 00:10:35,135
pour ce documentaire, cela signifiait
que je devais quitter Los Angeles.

162
00:10:35,168 --> 00:10:37,104
En faisant mes recherches, j'ai
j'ai entendu parler de ce type

163
00:10:37,137 --> 00:10:39,572
qui dirige une banque alimentaire et
livre des repas dans la journée,

164
00:10:39,606 --> 00:10:43,276
mais la nuit c'est un headbanging,
batteur de heavy metal.

165
00:10:43,310 --> 00:10:45,145
Je veux dire, ça ne pourrait pas être
plus un départ

166
00:10:45,178 --> 00:10:46,814
de Sœur Alice Marie Quinn

167
00:10:46,847 --> 00:10:49,082
que si j'avais
je l'ai écrit moi-même.

168
00:10:49,116 --> 00:10:51,184
Alors je savais que je devais obtenir
jusqu'au comté de Marin,

169
00:10:51,218 --> 00:10:53,453
parce que cela pourrait
être intéressant.

170
00:10:53,486 --> 00:10:56,489
(musique heavy métal)

171
00:11:25,719 --> 00:11:28,521
Pensez-vous que c'est important
pour que les gens puissent rester

172
00:11:28,555 --> 00:11:30,958
dans leurs maisons, contre, disons,
tu vas aimer une maison de retraite ?

173
00:11:30,991 --> 00:11:32,092
- Je pense que oui.

174
00:11:33,460 --> 00:11:35,829
Certaines personnes, tout leur
l'existence est ce qui s'est passé à l'intérieur

175
00:11:35,863 --> 00:11:40,433
ce ménage, comme leur
les familles ont grandi et grandi.

176
00:11:40,467 --> 00:11:42,302
Certaines des personnes que nous servons
ont été dans leurs maisons

177
00:11:42,335 --> 00:11:45,138
depuis qu'ils se sont mariés pour la première fois.

178
00:11:45,172 --> 00:11:47,107
Ils ont encore le
marquages des huisseries

179
00:11:47,140 --> 00:11:49,076
où étaient leurs enfants
six et sept ans,

180
00:11:49,109 --> 00:11:51,644
puis 14 ans,
et puis tu en vois

181
00:11:51,678 --> 00:11:55,015
de leurs petits-enfants
y sont également répertoriés.

182
00:11:57,117 --> 00:11:58,819
C'est une mesure de
succès pour leur propre vie

183
00:11:58,852 --> 00:12:00,287
qu'ils puissent y rester,

184
00:12:00,320 --> 00:12:01,855
parce que c'est ce qu'ils
travaillé toute leur vie,

185
00:12:01,889 --> 00:12:04,324
c'est ce qu'ils ont payé
pour toute leur vie.

186
00:12:04,357 --> 00:12:09,729
Et ne leur dis pas qu'ils
n'ont pas leur place dans leur propre maison.

187
00:12:09,763 --> 00:12:11,364
- Il y a eu un certain nombre
d'études qui ont examiné

188
00:12:11,398 --> 00:12:12,632
chez les personnes âgées qui ont déménagé

189
00:12:12,665 --> 00:12:15,202
dans des résidences-services,

190
00:12:15,235 --> 00:12:19,940
maisons de retraite pour personnes âgées,
et une fois le déménagement effectué

191
00:12:19,973 --> 00:12:22,876
et ils quittent leur
propre maison, et ils sont maintenant

192
00:12:22,910 --> 00:12:25,678
en quelque sorte séparé
de leur communauté,

193
00:12:25,712 --> 00:12:28,315
de leur quartier,
de leurs voisins,

194
00:12:28,348 --> 00:12:32,685
de la familiarité
de leur environnement,

195
00:12:32,719 --> 00:12:36,857
leur santé se détériore généralement
très vite, très vite.

196
00:12:36,890 --> 00:12:39,192
- Si l'on regarde le vieillissement
population, comté de Marin

197
00:12:39,226 --> 00:12:44,097
en ce moment, nous sommes à plus de 20 %
qui ont 60 ans ou plus.

198
00:12:44,131 --> 00:12:46,199
Ce numéro va
continuer à augmenter,

199
00:12:46,233 --> 00:12:48,135
et ça ne va pas
bientôt.

200
00:12:48,168 --> 00:12:49,837
Les gens vivent plus longtemps.

201
00:12:49,870 --> 00:12:52,672
Aujourd’hui, les gens vivent jusqu’à 95 ans.

202
00:12:52,705 --> 00:12:56,877
Nous avons des gens qui ont 100 ans
ans que nous servons.

203
00:12:58,478 --> 00:13:00,113
Le comté de Marin, c'est
très riche,

204
00:13:00,147 --> 00:13:02,315
et il est connu pour sa richesse.

205
00:13:02,349 --> 00:13:04,617
Et j'arrivais dans une région
où les gens se trouvaient

206
00:13:04,651 --> 00:13:07,454
perdre leur livraison à domicile
services de restauration,

207
00:13:07,487 --> 00:13:09,156
ce qui signifiait que ces
les mêmes personnes qui ont vécu

208
00:13:09,189 --> 00:13:12,392
dans cette région riche
commencerait à avoir faim.

209
00:13:12,425 --> 00:13:14,027
Cela n'avait rien à voir avec
la personne qui a vécu

210
00:13:14,061 --> 00:13:16,029
dans les trois millions de dollars
la maison par rapport à la personne

211
00:13:16,063 --> 00:13:18,431
qui vivait dans un logement de la section 8.

212
00:13:18,465 --> 00:13:19,833
Cela avait à voir avec le
le fait que cette personne

213
00:13:19,867 --> 00:13:23,336
je ne peux pas monter et descendre
escaliers pour récupérer leur propre courrier.

214
00:13:23,370 --> 00:13:25,472
Ils n'ont pas de
permis de conduire.

215
00:13:25,505 --> 00:13:27,607
Comment pouvez-vous vous attendre à ce que cette personne
aller à une épicerie

216
00:13:27,640 --> 00:13:29,476
et ramener à la maison un
un sac de courses ?

217
00:13:29,509 --> 00:13:33,780
- Notre pays a
pas nécessairement
j'ai regardé les seniors

218
00:13:33,813 --> 00:13:36,649
d'une manière gracieuse,
mais je pense que nous l'avons fait,

219
00:13:36,683 --> 00:13:41,388
nous avons tous une sorte de
responsabilité de dire

220
00:13:41,421 --> 00:13:43,991
ce senior aujourd'hui
est très différent

221
00:13:44,024 --> 00:13:47,494
qu'un 30, 40 ans
il y a dans ce pays.

222
00:13:47,527 --> 00:13:51,398
C'est vraiment incroyable que
un pays aussi riche que le nôtre,

223
00:13:51,431 --> 00:13:55,368
que nous avons même quelqu'un
faim dans ce pays.

224
00:13:55,402 --> 00:13:58,305
(frapper à la porte)

225
00:13:58,338 --> 00:14:00,773
- [Victor] M. Graves.
- [M. Graves] Salut, comment vas-tu ?

226
00:14:00,807 --> 00:14:02,509
- [Victor] Je vais bien,
comment vas-tu aujourd'hui ?
- Eh bien, je vais plutôt bien.

227
00:14:02,542 --> 00:14:04,811
Veux-tu entrer, s'il te plaît ?
- [Victor] Bien sûr, bien sûr.

228
00:14:04,844 --> 00:14:06,779
Comment ça se passe pour toi ?

229
00:14:06,813 --> 00:14:09,716
- Eh bien, je viens de recevoir
à la maison après l'hôpital,

230
00:14:09,749 --> 00:14:12,819
donc j'étais là-bas
pendant un jour ou deux.

231
00:14:14,554 --> 00:14:16,156
La raison pour laquelle je pensais que quelqu'un
frappait à la porte,

232
00:14:16,189 --> 00:14:19,759
J'avais une des personnes
qui me livre de la nourriture,

233
00:14:19,792 --> 00:14:21,661
et il doit arriver ici maintenant.

234
00:14:21,694 --> 00:14:23,997
Mais il va frapper,
parce qu'il doit venir ici.

235
00:14:24,031 --> 00:14:27,200
- Tout ce que je fais, comme
aussi longtemps que je l'ai fait,

236
00:14:27,234 --> 00:14:28,902
les gens avec qui je travaille
avec qui je suis très proche

237
00:14:28,936 --> 00:14:30,170
et très cher à mes yeux.

238
00:14:30,203 --> 00:14:32,139
Tu as du lait, c'est
expirant aujourd'hui, Don.

239
00:14:32,172 --> 00:14:33,573
je vais le prendre
sortir d'ici pour toi.

240
00:14:33,606 --> 00:14:35,075
- Qu'est ce que c'est?

241
00:14:35,108 --> 00:14:36,309
- [Victor] Tu en as
du lait qui expire aujourd'hui,

242
00:14:36,343 --> 00:14:37,844
donc je vais prendre
c'est pour vous.

243
00:14:37,877 --> 00:14:39,046
- D'accord, n'en prends pas trop,

244
00:14:39,079 --> 00:14:40,647
parce que je n'ai pas
n'importe quoi pour le remplacer.

245
00:14:40,680 --> 00:14:41,648
- [Victor] Vous avez
il y en a six là-dedans.

246
00:14:41,681 --> 00:14:43,216
Je viens d'en mettre deux de plus.

247
00:14:43,250 --> 00:14:44,617
Donc tu en as six
là-dedans en ce moment.

248
00:14:44,651 --> 00:14:46,853
- Très bien, bien, bien.

249
00:14:46,886 --> 00:14:48,288
- [Victor] je vais essayer
pour nous en apporter encore.

250
00:14:48,321 --> 00:14:49,689
- Je regarde ça très
de près, je dois vous le dire.

251
00:14:49,722 --> 00:14:51,158
- Certainement, du
dès le premier jour,

252
00:14:51,191 --> 00:14:53,093
depuis que je suis arrivé, c'est
été plus qu'un simple travail.

253
00:14:53,126 --> 00:14:56,196
C'est quelque chose
que je suis censé faire.

254
00:14:56,229 --> 00:14:57,664
- Entrez.

255
00:14:57,697 --> 00:14:59,699
Laisse-moi te laisser t'asseoir ici,
parce que c'est impoli pour toi

256
00:14:59,732 --> 00:15:01,501
venir ici et non
avoir un endroit où s'asseoir.

257
00:15:01,534 --> 00:15:03,303
- [Victor] Oh, c'est bon.

258
00:15:03,336 --> 00:15:05,072
Je pense juste que nous sommes
reconnaissant que vous

259
00:15:05,105 --> 00:15:06,873
venons ici aujourd'hui.

260
00:15:06,906 --> 00:15:08,775
- Bien sûr, bien sûr.

261
00:15:08,808 --> 00:15:12,045
- Il y a beaucoup de monde
en Amérique qui ont faim.

262
00:15:12,079 --> 00:15:14,881
Si nous pouvons les nourrir
tout, nous devrions.

263
00:15:14,914 --> 00:15:16,416
Je crois que nous pouvons.

264
00:15:16,449 --> 00:15:19,486
- J'avais un souvenir
comme si tu ne pouvais pas y croire.

265
00:15:19,519 --> 00:15:23,090
J'ai maintenant 81 ans et je
remarquez une grande différence.

266
00:15:23,123 --> 00:15:26,293
- Etant donné que tu es
81 et popote roulante

267
00:15:26,326 --> 00:15:28,661
vous livre de la nourriture tous les jours,

268
00:15:28,695 --> 00:15:30,530
et c'est quelque chose qui
vous aide à continuer.

269
00:15:30,563 --> 00:15:32,099
- Oui, quand ils me l'ont dit

270
00:15:32,132 --> 00:15:35,502
que j'allais
obtenez la popote roulante,

271
00:15:35,535 --> 00:15:38,671
J'ai dit, je vais voir comment ça marche.

272
00:15:38,705 --> 00:15:41,074
Et ça marche.

273
00:15:41,108 --> 00:15:43,910
Et quand je deviens
à court de quelque chose,

274
00:15:43,943 --> 00:15:47,714
Je leur en parle,
et cela semble être fait.

275
00:15:47,747 --> 00:15:50,617
- Nous obtenons notre financement via
une subvention, une subvention partielle,

276
00:15:50,650 --> 00:15:53,153
qui passe par le
Loi sur les Américains plus âgés.

277
00:15:53,186 --> 00:15:57,457
Et nous basons cela sur
environ 63 à 65% de ce que

278
00:15:57,490 --> 00:16:00,793
notre coût attendu va
être pour chaque repas servi.

279
00:16:00,827 --> 00:16:02,762
Là-dedans, il y a encore un écart.

280
00:16:02,795 --> 00:16:05,765
Il y a encore, tu sais,
35 à 40% dont nous avons besoin

281
00:16:05,798 --> 00:16:09,169
pour savoir comment couvrir,
nous demandons donc une contribution

282
00:16:09,202 --> 00:16:12,005
de tous les destinataires
pour chaque repas que nous servons.

283
00:16:12,039 --> 00:16:13,840
S'ils peuvent nous aider, tant mieux.

284
00:16:13,873 --> 00:16:15,842
Cela signifie vraiment beaucoup.

285
00:16:15,875 --> 00:16:18,111
La plupart d'entre eux ne peuvent pas
contribuer cependant.

286
00:16:18,145 --> 00:16:20,613
Nous avons des collectes de fonds
que nous enfilons.

287
00:16:20,647 --> 00:16:22,249
Nous essayons d'introduire
de l'argent supplémentaire de cette façon.

288
00:16:22,282 --> 00:16:25,052
Nous plaidons pour l'extérieur
soutien aux dons.

289
00:16:25,085 --> 00:16:27,120
Et nous postulons pour
subventions supplémentaires.

290
00:16:27,154 --> 00:16:29,189
- Il y a 5 000 repas
programmes sur roues

291
00:16:29,222 --> 00:16:30,623
aux États-Unis.

292
00:16:30,657 --> 00:16:32,725
Tu ne peux pas nourrir
des gens sans argent.

293
00:16:32,759 --> 00:16:35,428
Il faut donc relever
tout cet argent pour nourrir

294
00:16:35,462 --> 00:16:38,198
les six millions de personnes âgées
qui ont faim.

295
00:16:38,231 --> 00:16:41,901
Nous nous considérons comme le
voix pour les personnes âgées affamées.

296
00:16:41,934 --> 00:16:45,105
Ils n'ont personne d'autre
parler pour eux.

297
00:16:45,138 --> 00:16:48,841
Nous allons à Capital Hill, et nous
essaie de faire passer le message

298
00:16:48,875 --> 00:16:51,478
qu'il y a des Américains
dans ce pays

299
00:16:51,511 --> 00:16:53,380
qui ont 60 ans
d'âge et plus,

300
00:16:53,413 --> 00:16:56,949
qui ont faim, là-dedans,
la nation la plus riche de la planète.

301
00:16:56,983 --> 00:16:59,919
- Ce programme les aide
rester en vie et indépendant.

302
00:16:59,952 --> 00:17:01,854
Et ça coûte très cher
beaucoup moins pour les garder

303
00:17:01,888 --> 00:17:04,724
dans leur maison avec une fois
une livraison quotidienne de nourriture,

304
00:17:04,757 --> 00:17:07,560
que de les mettre dans
un établissement de soins infirmiers qualifié.

305
00:17:07,594 --> 00:17:09,329
Et c'est le
une partie qui me tue.

306
00:17:09,362 --> 00:17:10,497
- [Seth] Merci beaucoup.

307
00:17:10,530 --> 00:17:12,165
- D'accord, d'accord.
- [Victor] Merci.

308
00:17:12,199 --> 00:17:13,333
Ravi de vous revoir.

309
00:17:13,366 --> 00:17:14,634
- Et j'apprécie
tout ce que tu as fait.

310
00:17:14,667 --> 00:17:15,668
- Merci.

311
00:17:23,476 --> 00:17:25,078
(bip)

312
00:17:25,112 --> 00:17:26,646
Patricia, salut, bon après-midi.

313
00:17:26,679 --> 00:17:28,781
C'est Victor avec
Marin Popote roulante.

314
00:17:28,815 --> 00:17:30,217
Il est environ 15h40 en ce moment.

315
00:17:30,250 --> 00:17:31,451
Je voulais t'appeler,

316
00:17:31,484 --> 00:17:32,619
te faire savoir que j'essaie
pour vous livrer vos repas,

317
00:17:32,652 --> 00:17:34,654
mais il n'y a pas
répondre à la porte.

318
00:17:34,687 --> 00:17:36,456
Et même chose
s'est produit mardi.

319
00:17:36,489 --> 00:17:37,890
Voudriez-vous s'il vous plaît
rappelez-nous,

320
00:17:37,924 --> 00:17:38,991
dis-nous que tu vas bien ?

321
00:17:39,025 --> 00:17:40,527
C'est le 415-507-4300.

322
00:17:42,562 --> 00:17:44,697
Et quand tu nous appelles
de retour, merci de nous le faire savoir également

323
00:17:44,731 --> 00:17:47,534
quand pouvons-nous reprogrammer
votre livraison de repas pour.

324
00:17:47,567 --> 00:17:50,570
Merci encore,
c'est le 415-507-4300.

325
00:17:53,005 --> 00:17:54,507
Vous savez, nous allons
laissez ce message.

326
00:17:54,541 --> 00:17:57,444
Je forme tous mes chauffeurs à
laisse un message comme ça,

327
00:17:57,477 --> 00:17:59,712
ou celui qui est au moins similaire.

328
00:17:59,746 --> 00:18:01,481
Et d'habitude, nous irons
je reviens plus tard dans la journée,

329
00:18:01,514 --> 00:18:03,283
sur le chemin du retour
vers le bureau.

330
00:18:03,316 --> 00:18:04,751
Passez si nous avons de leurs nouvelles.

331
00:18:04,784 --> 00:18:07,454
Sinon, nous apporterons
leur un repas supplémentaire demain

332
00:18:07,487 --> 00:18:09,756
ou quelque chose comme ça.

333
00:18:09,789 --> 00:18:13,460
Mais, de temps en temps, le
la personne n’est tout simplement pas là.

334
00:18:13,493 --> 00:18:16,563
Environ une fois par mois ou
donc ce n'est pas inhabituel

335
00:18:16,596 --> 00:18:19,332
pour que nous devions appeler le 9-1-1,

336
00:18:19,366 --> 00:18:22,669
et faire sortir quelqu'un
à des fins de sauvetage d'urgence.

337
00:18:22,702 --> 00:18:25,138
Tout cela n'est pas rare pour nous
appeler le département du shérif,

338
00:18:25,172 --> 00:18:28,175
et demandez-leur de fournir un
leur propre contrôle de bien-être,

339
00:18:28,208 --> 00:18:30,042
qu'ils vont briser
en bas d'une porte pour le faire,

340
00:18:30,076 --> 00:18:31,644
s'ils sont eux-mêmes concernés.

341
00:18:31,678 --> 00:18:33,913
- Plusieurs générations
il y a, nous sommes nés, avons grandi,

342
00:18:33,946 --> 00:18:36,048
et nous vivions dans le même
communauté avec nos parents,

343
00:18:36,082 --> 00:18:37,917
les grands-parents et
nous n'avons jamais bougé.

344
00:18:37,950 --> 00:18:41,053
Mais maintenant, avec moins
enfants ou pas d'enfants,

345
00:18:41,087 --> 00:18:44,056
et s'éloigner, tu sais,
nous obtenons une société

346
00:18:44,090 --> 00:18:46,926
cela devient
décousu et seul.

347
00:18:48,495 --> 00:18:50,663
Mais alors dont
c'est la responsabilité alors

348
00:18:50,697 --> 00:18:53,600
s'occuper des personnes âgées
ça peut avoir faim,

349
00:18:53,633 --> 00:18:55,202
qui peut nécessiter des soins médicaux,

350
00:18:55,235 --> 00:18:57,337
cela peut avoir besoin d'un transport ?

351
00:18:57,370 --> 00:18:59,472
- Juste ici, en fait.

352
00:18:59,506 --> 00:19:01,040
je pense que c'est le sien
ex-femme qui a appelé.

353
00:19:01,073 --> 00:19:03,042
Ce type était, je suppose
manger de la malbouffe.

354
00:19:03,075 --> 00:19:05,945
- Ouais.
- Ouais?

355
00:19:05,978 --> 00:19:07,814
- Très bien, merci.

356
00:19:09,115 --> 00:19:10,917
Je ne peux plus travailler maintenant.

357
00:19:10,950 --> 00:19:15,121
Tu sais, j'ai essayé, et
Je ne peux pas marcher seulement jusqu'à un certain point.

358
00:19:17,224 --> 00:19:20,493
En ce qui concerne le fait d'être plus âgé
et en regardant en arrière,

359
00:19:22,495 --> 00:19:25,432
il y a beaucoup de choses que je
j'aurais pu faire différemment.

360
00:19:25,465 --> 00:19:28,134
Mais c'est quelque chose
que tu viens de dire,

361
00:19:28,167 --> 00:19:29,336
"Eh bien, cela n'arrivera jamais."

362
00:19:29,369 --> 00:19:30,870
Et puis ce sera le cas.

363
00:19:30,903 --> 00:19:32,939
- Pendant que nous essayons de faire
le travail de nourrir les gens,

364
00:19:32,972 --> 00:19:36,108
pendant que nous essayons de sortir
la porte et assurez-vous que

365
00:19:36,142 --> 00:19:38,978
les repas sont livrés, essayant
pour s'assurer que ces personnes

366
00:19:39,011 --> 00:19:42,449
sont toujours en vie, essayant de
assurez-vous qu'ils vont bien,

367
00:19:42,482 --> 00:19:44,951
nous avons ces autres personnes
qui vient et dit,

368
00:19:44,984 --> 00:19:46,919
"Dis-moi, quel était le
température de votre porc

369
00:19:46,953 --> 00:19:49,722
"que tu as servi en dernier
semaine le mercredi ?"

370
00:19:49,756 --> 00:19:53,626
Nous pouvons faire tellement de choses lorsque nous
je n'ai pas besoin de faire toutes ces conneries,

371
00:19:53,660 --> 00:19:55,862
ce classeur est plein
de merde comme ça.

372
00:19:55,895 --> 00:19:58,465
C'est ce qui me gêne
de faire mon travail.

373
00:19:58,498 --> 00:20:01,268
Et tout est simplement compilé
dans un rapport trimestriel

374
00:20:01,301 --> 00:20:04,771
c'est à peu près aussi épais, basé
sur plusieurs feuilles différentes

375
00:20:04,804 --> 00:20:07,073
d'information, à laquelle je
J'ai une personne qui vient

376
00:20:07,106 --> 00:20:09,376
au bureau, je feuillette
pendant environ 10 minutes,

377
00:20:09,409 --> 00:20:11,511
et dit "D'accord".

378
00:20:11,544 --> 00:20:13,045
Et puis il me le rend.

379
00:20:13,079 --> 00:20:14,814
Tu veux me dire que je
je viens de passer d'innombrables heures

380
00:20:14,847 --> 00:20:17,216
pour mettre toutes ces conneries
ensemble, pour que vous puissiez regarder

381
00:20:17,250 --> 00:20:18,951
à travers ça dans 10
minutes, puis dis simplement,

382
00:20:18,985 --> 00:20:20,487
"D'accord, tout est là."

383
00:20:20,520 --> 00:20:23,890
Je pense supprimer certains de
les pièces du puzzle

384
00:20:23,923 --> 00:20:26,693
l'aidera à rationaliser
tout le système.

385
00:20:26,726 --> 00:20:28,961
Laissons l'argent couler davantage
librement envers le peuple

386
00:20:28,995 --> 00:20:30,730
qui sont en fait
fournissant ces services.

387
00:20:30,763 --> 00:20:32,765
Je n'ai personne
se tenir sur le chemin,

388
00:20:32,799 --> 00:20:34,767
retirer de l'argent du
diffuser pour eux-mêmes,

389
00:20:34,801 --> 00:20:36,503
et puis reviens
à moi et dis,

390
00:20:36,536 --> 00:20:38,838
"Pourriez-vous s'il vous plaît fournir
moi avec quelques détails supplémentaires

391
00:20:38,871 --> 00:20:41,173
à propos de ce que tu fais ? »

392
00:20:41,207 --> 00:20:42,442
Tu veux savoir quoi
c'est ce que je fais ?

393
00:20:42,475 --> 00:20:43,976
Viens ici et aide
je sers les repas.

394
00:20:44,010 --> 00:20:46,379
- Nous demandons aux membres du Congrès,
nous demandons aux députées,

395
00:20:46,413 --> 00:20:48,815
nous demandons aux sénateurs,
va livrer un repas.

396
00:20:48,848 --> 00:20:50,317
Allez voir à quoi ça ressemble.

397
00:20:50,350 --> 00:20:53,753
Pas comme une séance photo, non
faites-le pour une jolie photo.

398
00:20:53,786 --> 00:20:55,054
Allez voir à quoi ça ressemble.

399
00:20:55,087 --> 00:20:58,558
Allez entrer dans la maison de
un de vos électeurs

400
00:20:58,591 --> 00:20:59,792
qui est dans le besoin.

401
00:20:59,826 --> 00:21:01,093
Allez voir à quoi ça ressemble.

402
00:21:01,127 --> 00:21:02,762
- Et c'est exactement ce que nous avons fait.

403
00:21:02,795 --> 00:21:04,230
Nous avons passé notre deuxième
journée avec Victor

404
00:21:04,263 --> 00:21:07,767
conduire partout dans le comté de Marin
livrant plus de 65 repas.

405
00:21:07,800 --> 00:21:10,537
Et environ deux heures plus tard, je
remarqué qu'un travail comme celui-ci

406
00:21:10,570 --> 00:21:12,705
nécessite une personne très spéciale,

407
00:21:12,739 --> 00:21:14,474
parce qu'il semblait juste
être la même chose,

408
00:21:14,507 --> 00:21:17,477
encore et encore et encore
et encore et encore...

409
00:21:17,510 --> 00:21:20,913
(musique mécanique intense)

410
00:21:29,121 --> 00:21:32,325
Alors qu'est-ce qui te retient
de brûler ici ?

411
00:21:32,359 --> 00:21:34,827
- La même chose qui me fait montrer
se lever au travail à l'heure tous les jours.

412
00:21:34,861 --> 00:21:36,663
Si je ne viens pas ici,
quelqu'un a faim.

413
00:21:36,696 --> 00:21:39,632
(musique douce de piano)

414
00:21:41,468 --> 00:21:43,069
- [Seth] Mais quoi
ce qui s'est passé ensuite s'est avéré être

415
00:21:43,102 --> 00:21:45,805
le plus grand tournant
de toute cette production,

416
00:21:45,838 --> 00:21:48,608
parce que j'ai rencontré quelqu'un qui
non seulement j'ai changé mon point de vue

417
00:21:48,641 --> 00:21:52,011
sur la faim chez les seniors, mais
Deviendrait mon inspiration

418
00:21:52,044 --> 00:21:54,547
pour le reste du film.

419
00:21:56,115 --> 00:21:57,517
(en riant)

420
00:21:57,550 --> 00:21:58,851
- Pas de strip-teaseuse
sont déjà inscrits,

421
00:21:58,885 --> 00:22:00,720
mais, hé, mec, est-ce que tu
tu veux être dans un film ?

422
00:22:00,753 --> 00:22:02,489
- [Paul] Bon sang ouais !
- Bon sang ouais, dit-il.

423
00:22:02,522 --> 00:22:05,157
Allez, allons parler à Paul.

424
00:22:05,191 --> 00:22:07,093
- Seth, tu vas
prendre toute la journée avec ça ?

425
00:22:07,126 --> 00:22:08,828
Tu sais que c'est
presque deux heures.

426
00:22:08,861 --> 00:22:10,162
- [Seth] Je sais.

427
00:22:10,196 --> 00:22:13,332
Alors, Paul, tu as
Victor était passé par là

428
00:22:13,366 --> 00:22:14,934
et t'amenant
nourriture depuis un moment maintenant.

429
00:22:14,967 --> 00:22:17,103
- [Paul] C'est un emmerdeur.

430
00:22:17,136 --> 00:22:19,005
- [Seth] Depuis combien de temps
je t'ai apporté de la nourriture ?

431
00:22:19,038 --> 00:22:20,072
- Très, très longtemps.

432
00:22:20,106 --> 00:22:21,307
- [Seth] Ouais ?

433
00:22:21,340 --> 00:22:22,809
- Condamner!

434
00:22:22,842 --> 00:22:25,111
Victor le fait parce qu'il
a du cœur pour ce travail.

435
00:22:25,144 --> 00:22:27,614
Je plaisante, je le fais
beaucoup de choses maintenant,

436
00:22:27,647 --> 00:22:31,818
mais au fond, il est
unique en son genre pour ce travail.

437
00:22:32,819 --> 00:22:35,154
Je ne m'en fous pas de ce genre de choses.

438
00:22:36,322 --> 00:22:38,425
Son organisation
signifie beaucoup

439
00:22:38,458 --> 00:22:41,461
à beaucoup de gens,
pas seulement pour moi.

440
00:22:43,696 --> 00:22:47,467
- Je ne fais pas ça
parce que c'est quelque chose

441
00:22:47,500 --> 00:22:49,035
cela améliore ma santé.

442
00:22:49,068 --> 00:22:52,304
je ne fais pas ça
parce que c'est glamour.

443
00:22:59,111 --> 00:23:03,215
Je fais ça parce que je me sens vraiment
nous devons nous entraider.

444
00:23:04,551 --> 00:23:07,754
S'il y a une chose
Je veux que les gens sachent,

445
00:23:07,787 --> 00:23:09,856
c'est ça les défis
je vois tous les jours

446
00:23:09,889 --> 00:23:13,092
est-ce qu'un jour
rattrapez-les.

447
00:23:13,125 --> 00:23:15,995
Ils ne s'y attendent pas.

448
00:23:16,028 --> 00:23:18,698
Mais quelque chose se passe
pour affecter leur vie,

449
00:23:18,731 --> 00:23:21,300
ça va changer
leur propre existence.

450
00:23:21,333 --> 00:23:23,135
- [Seth] As-tu déjà
pense quand tu étais plus jeune

451
00:23:23,169 --> 00:23:24,303
que tu serais
dans cette position ?

452
00:23:24,336 --> 00:23:25,337
- Non.

453
00:23:27,106 --> 00:23:28,575
Merci.

454
00:23:28,608 --> 00:23:29,776
- [Seth] Tu ressembles à toi
j'ai une excellente disposition.

455
00:23:29,809 --> 00:23:31,844
(rires)
- Pas toujours.

456
00:23:31,878 --> 00:23:33,145
je suis une douleur dans le
le cou parfois.

457
00:23:33,179 --> 00:23:35,081
Demandez à Victor, il vous le dira.

458
00:23:35,114 --> 00:23:39,586
J'ai une maladie appelée Von
La maladie de Recklinghausen.

459
00:23:39,619 --> 00:23:42,555
Plus le cancer et
plus la fibromyosite,

460
00:23:43,990 --> 00:23:47,994
ce qui prend tes muscles
et en fait des fibres.

461
00:23:49,228 --> 00:23:50,396
Je ne peux pas supporter.

462
00:23:51,564 --> 00:23:53,500
Mes jambes dépassent.

463
00:23:56,769 --> 00:23:58,771
La douleur, je suis constamment dedans.

464
00:24:00,540 --> 00:24:04,410
S'il n'y avait pas Victor
et sa provision de nourriture,

465
00:24:05,678 --> 00:24:09,649
mettrait tout un
un peu de fardeau pour moi.

466
00:24:09,682 --> 00:24:14,286
Si tu regardes derrière toi,
vous verrez Nourrir les enfants.

467
00:24:14,320 --> 00:24:16,789
Je ne suis pas un homme riche, mais
tous les deux mois,

468
00:24:16,823 --> 00:24:18,491
Je peux leur envoyer 10 $.

469
00:24:19,659 --> 00:24:22,261
Ce n'est pas un sacré
beaucoup, mais il peut se nourrir,

470
00:24:22,294 --> 00:24:25,798
qu'est-ce que c'est, 60 livres
de nourriture à une famille.

471
00:24:27,199 --> 00:24:29,602
Tout le monde mérite d’être aidé.

472
00:24:29,636 --> 00:24:32,572
Peut-être que je n'en ai pas assez
pour aider chaque mois,

473
00:24:32,605 --> 00:24:37,076
mais chaque fois que je peux, je
cela ne vous dérange pas de les aider.

474
00:24:37,109 --> 00:24:41,280
J'ai vécu une plutôt belle vie,
donc je n'ai rien à redire.

475
00:24:42,314 --> 00:24:43,315
Rien.

476
00:24:44,551 --> 00:24:49,221
- Je ne sais pas comment me sentir
à propos de ce que je viens de voir.

477
00:24:49,255 --> 00:24:52,124
Je veux dire, voici un gars qui...

478
00:24:52,158 --> 00:24:53,459
(soupir)

479
00:24:53,492 --> 00:24:56,629
A eu toutes sortes de
affliction dans sa vie.

480
00:24:56,663 --> 00:24:59,599
Et la douleur et la douleur
pour tout.

481
00:25:04,671 --> 00:25:07,674
Il donne de l'argent à
Nourrir les enfants.

482
00:25:11,210 --> 00:25:13,145
Cela fait réfléchir
beaucoup de choses, mec,

483
00:25:13,179 --> 00:25:15,682
quand tu rencontres un gars comme Paul.

484
00:25:17,249 --> 00:25:20,587
Nous ne le faisons tout simplement pas
assez dans ce pays.

485
00:25:22,789 --> 00:25:25,357
- Combien de personnes vont dans un
restaurant et souffler 12 dollars

486
00:25:25,391 --> 00:25:27,526
sur une putain de stupide
un verre de vin ?

487
00:25:27,560 --> 00:25:29,261
Et ne pense même pas à...

488
00:25:29,295 --> 00:25:30,496
- Oui.

489
00:25:30,529 --> 00:25:31,864
- Et ne pense même pas
à propos d'avoir le verre

490
00:25:31,898 --> 00:25:33,265
ça fait cinq dollars et
envoyer les sept dollars

491
00:25:33,299 --> 00:25:34,533
à quelqu'un d'autre
ça en a vraiment besoin

492
00:25:34,567 --> 00:25:38,070
pour qu'ils puissent même manger
dîner ce soir-là.

493
00:25:38,104 --> 00:25:39,238
- Je ne sais pas.

494
00:25:39,271 --> 00:25:40,573
Je veux dire, avant de faire
ce documentaire,

495
00:25:40,607 --> 00:25:42,541
Je n'y ai jamais pensé
quelque chose comme ça.

496
00:25:42,575 --> 00:25:45,077
Je n'avais jamais réalisé à quel point c'était frivole

497
00:25:48,147 --> 00:25:49,348
les dépenses pour
quelque chose comme ça,

498
00:25:49,381 --> 00:25:52,218
comme juste un verre de
du vin ou un apéritif.

499
00:25:52,251 --> 00:25:54,654
Tu te débarrasses de cet apéritif,
et il y a de l'argent juste là

500
00:25:54,687 --> 00:25:56,455
que tu as utilisé
nourrir quelqu'un.

501
00:25:56,488 --> 00:25:57,990
- Ouais, tu en avais vraiment besoin ?

502
00:25:58,024 --> 00:26:02,128
Non, pas autant que certains
de ces autres personnes l’ont fait.

503
00:26:08,567 --> 00:26:11,604
(battements de sabots)

504
00:26:11,638 --> 00:26:14,306
(musique country)

505
00:26:16,275 --> 00:26:18,477
- [Seth] Pendant que j'étais à Marin
Comté, j'ai commencé à penser,

506
00:26:18,510 --> 00:26:20,512
si cela se produit dans un
des endroits les plus riches

507
00:26:20,546 --> 00:26:22,815
en Amérique, qu'est-ce que c'est
se passe-t-il chez les plus pauvres ?

508
00:26:22,849 --> 00:26:25,184
Parce que si je vois la même chose
chose dans l'endroit le plus pauvre

509
00:26:25,217 --> 00:26:27,754
en Amérique comme ce que je viens
vu chez l'un des plus riches,

510
00:26:27,787 --> 00:26:29,421
alors nous pouvons avoir un
problème bien plus grave

511
00:26:29,455 --> 00:26:32,091
sur nos mains que moi
pensé initialement.

512
00:26:32,124 --> 00:26:33,926
- Je m'appelle Cleda Turner,

513
00:26:33,960 --> 00:26:37,864
et je suis le directeur de
Sensibilisation du comté d'Owsley.

514
00:26:40,132 --> 00:26:41,801
La sensibilisation du comté d'Owsley

515
00:26:41,834 --> 00:26:45,171
est fondamentalement un aliment
programme de sac à dos.

516
00:26:45,204 --> 00:26:47,907
Et nous nourrissons les enfants
le week-end.

517
00:26:47,940 --> 00:26:50,943
Nous envoyons des repas faciles à préparer
à la maison dans leur sac à dos de nourriture,

518
00:26:50,977 --> 00:26:55,414
et puis nous faisons aussi la nourriture
des sacs pour les seniors,

519
00:26:55,447 --> 00:26:58,117
ici, dans le comté d'Owsley,
nous savons que cela a un besoin,

520
00:26:58,150 --> 00:27:00,687
et nous essayons d'aider à fournir cela.

521
00:27:07,493 --> 00:27:10,863
Une grande population de
Owsley est une personne âgée,

522
00:27:10,897 --> 00:27:12,765
la majorité l’est.

523
00:27:12,799 --> 00:27:16,669
Et il y a certainement un
vraiment besoin de ces gens.

524
00:27:16,703 --> 00:27:18,137
- [Seth] Quant à les nourrir ?

525
00:27:18,170 --> 00:27:20,740
- Ouais, je les nourris, et
d'autres aides également.

526
00:27:20,773 --> 00:27:24,410
Il existe un programme de produits
ici dans le comté d'Owsley

527
00:27:24,443 --> 00:27:27,680
que les Lacefield, Susan
et Jerry Lacefield le font,

528
00:27:27,714 --> 00:27:30,883
et ils distribuent des marchandises
et des trucs pour les seniors,

529
00:27:30,917 --> 00:27:34,020
mais seulement l'argent
couvre 98 personnes âgées.

530
00:27:35,988 --> 00:27:38,390
Et puis l'autre
les personnes âgées sont tout simplement laissées pour compte.

531
00:27:38,424 --> 00:27:40,059
Personne ne les aide.

532
00:27:40,092 --> 00:27:42,561
Alors, quand nous avons été appelés par
le Centre des Personnes Âgées,

533
00:27:42,594 --> 00:27:45,932
si nous pouvions récupérer
certaines de ces personnes,

534
00:27:45,965 --> 00:27:48,400
c'est à ce moment-là que nous sommes arrivés
sorti et commencé.

535
00:27:48,434 --> 00:27:52,705
Et ça a ramifié
sortir, découvrir
il y avait des enfermés,

536
00:27:52,739 --> 00:27:55,274
qui ne pouvait pas sortir
et obtenez de la nourriture supplémentaire.

537
00:27:55,307 --> 00:27:58,778
C'est donc à ce moment-là que nous avons commencé
faire le ménage,

538
00:27:58,811 --> 00:28:00,546
leur prendre et leur livrer,

539
00:28:00,579 --> 00:28:01,848
et juste dépenser
du temps avec eux.

540
00:28:01,881 --> 00:28:04,216
Eh bien, nous vous avons amené
quelques côtelettes de porc fraîches,

541
00:28:04,250 --> 00:28:07,653
et quelques haricots verts,
Je veux dire des haricots à soupe,

542
00:28:07,686 --> 00:28:10,389
et quelques fruits et trucs aujourd'hui.

543
00:28:10,422 --> 00:28:11,924
- Quelques haricots à soupe.

544
00:28:13,259 --> 00:28:16,929
- Et quelques côtelettes de porc,
et quelques fruits, d'accord ?

545
00:28:20,099 --> 00:28:23,102
- Non, mon bébé, ce n'est pas cuit.

546
00:28:23,135 --> 00:28:25,872
- Ouais, je pensais que tu pourrais
je veux leur faire cuire des haricots.

547
00:28:25,905 --> 00:28:27,940
- [Seth] Alors, qu'est-ce que c'est ?
encore ton nom ?

548
00:28:27,974 --> 00:28:31,343
- Frank Couch, C-O-U-C-H.

549
00:28:31,377 --> 00:28:32,845
- [Seth] Ouais.

550
00:28:32,879 --> 00:28:36,648
Frank, tu as vécu ici
Booneville toute ta vie ?

551
00:28:42,922 --> 00:28:45,591
Ouais, comment as-tu perdu tes mains ?

552
00:28:49,095 --> 00:28:50,396
C'était il y a combien de temps ?

553
00:28:50,429 --> 00:28:51,764
- 1985.

554
00:28:51,798 --> 00:28:52,799
- 1985, waouh !

555
00:28:55,968 --> 00:28:58,370
Et maintenant tu es en mesure
où il fait bon d'avoir

556
00:28:58,404 --> 00:29:02,508
quelqu'un comme Cleda est venu
et t'apporter de la nourriture ?

557
00:29:05,211 --> 00:29:06,212
C'est une bonne personne.

558
00:29:06,245 --> 00:29:07,246
- Ouais.

559
00:29:10,682 --> 00:29:14,586
- Il y a un problème de drogue
ici dans le comté d'Owsley,

560
00:29:14,620 --> 00:29:18,024
et c'est à faire surtout
avec des médicaments sur ordonnance.

561
00:29:18,057 --> 00:29:20,492
Et les parents sont accros.

562
00:29:22,628 --> 00:29:26,132
Beaucoup de ces enfants aussi
vivre avec mes grands-parents,

563
00:29:26,165 --> 00:29:30,402
parce que les parents sont
soit mort, soit en prison.

564
00:29:30,436 --> 00:29:33,672
Ils vivent
674 $ de revenu mensuel,

565
00:29:35,774 --> 00:29:39,545
et ils élèvent ces deux-là
ou trois petits-enfants supplémentaires,

566
00:29:39,578 --> 00:29:41,213
et ils essaient de les nourrir.

567
00:29:41,247 --> 00:29:42,448
Et vous avez entendu l'expression

568
00:29:42,481 --> 00:29:43,782
"S'accrocher aux pourboires
de tes ongles ? »

569
00:29:43,816 --> 00:29:45,017
- [Seth] Ouais.

570
00:29:45,051 --> 00:29:46,485
- C'est ce que c'est
ce que font les seniors,

571
00:29:46,518 --> 00:29:50,022
ils sont suspendus par le
le bout de leurs ongles.

572
00:29:52,191 --> 00:29:53,659
- [Seth] Salut, jeune femme.

573
00:29:53,692 --> 00:29:55,727
- [Femme] Comment vas-tu ?
- [Seth] Comment vas-tu ?

574
00:29:55,761 --> 00:29:57,063
- [Femme] Tout
bien, comment vas-tu ?

575
00:29:57,096 --> 00:29:59,131
- [Seth] Ça va bien,
content de te voir.

576
00:29:59,165 --> 00:30:01,100
- [Cleda] Je reviens
pour vérifier à nouveau si vous allez bien.

577
00:30:01,133 --> 00:30:02,801
- je suis un peu
mieux que moi.

578
00:30:02,835 --> 00:30:05,304
- Oh, bien, ça
me fait me sentir mieux.

579
00:30:05,337 --> 00:30:08,407
La partie la plus importante
du travail est de dépenser

580
00:30:08,440 --> 00:30:10,042
ce peu de temps avec les gens

581
00:30:10,076 --> 00:30:13,212
et fais-leur savoir que tu
attention, que tu es là,

582
00:30:13,245 --> 00:30:14,847
et qu'ils peuvent s'asseoir et parler,

583
00:30:14,881 --> 00:30:16,648
et leur rendre visite
pendant un petit moment.

584
00:30:16,682 --> 00:30:18,217
- Est-ce difficile de le faire,
avec ce que tu as,

585
00:30:18,250 --> 00:30:19,551
l'argent que
tu dois entrer,

586
00:30:19,585 --> 00:30:21,420
pouvoir se permettre
on mange tout le temps ici ?

587
00:30:21,453 --> 00:30:23,522
- Oui, c'est sûr.

588
00:30:23,555 --> 00:30:27,126
Parce qu'une fois que vous avez payé votre
les factures, tu n'as rien.

589
00:30:27,159 --> 00:30:29,295
- [Seth] Je suppose,
mais tu paies un loyer ?

590
00:30:29,328 --> 00:30:34,000
- Je paie un loyer, j'ai un
facture d'eau, une facture d'électricité.

591
00:30:34,033 --> 00:30:35,935
Je ne peux pas me permettre une assurance.

592
00:30:38,137 --> 00:30:39,872
Bien sûr, ce serait un
c'est une bonne chose si je pouvais,

593
00:30:39,906 --> 00:30:41,840
mais tu sais, je ne peux pas.

594
00:30:43,275 --> 00:30:45,277
- [Seth] Pouvez-vous imaginer
à quoi ressemblerait ta vie

595
00:30:45,311 --> 00:30:47,379
si ce n'était pas pour le
aide des trucs

596
00:30:47,413 --> 00:30:48,680
que tu reçois de Cleda,

597
00:30:48,714 --> 00:30:49,916
et les trucs que tu es
que tu as reçu de Susie ?

598
00:30:49,949 --> 00:30:52,018
- Je ne veux pas imaginer,

599
00:30:52,051 --> 00:30:54,887
parce que je sais que je
je n'ai pas pu venir.

600
00:30:56,522 --> 00:30:58,090
Je veux dire, je suis juste
clair, tu sais.

601
00:30:58,124 --> 00:30:59,458
- C'est un fait.

602
00:31:00,626 --> 00:31:02,628
- je ne sais pas quoi
les gens vont faire,

603
00:31:02,661 --> 00:31:04,763
les temps deviennent si durs.

604
00:31:07,466 --> 00:31:09,168
- Des quatre petits-enfants
que tu soulèves en ce moment,

605
00:31:09,201 --> 00:31:11,503
leurs parents sont-ils là ?

606
00:31:11,537 --> 00:31:14,073
- [Femme] Quelque part.
- [Seth] Quelque part ?

607
00:31:14,106 --> 00:31:15,141
- Mais je ne sais pas, ils appartiennent

608
00:31:15,174 --> 00:31:16,775
à ma fille, donc je ne sais pas.

609
00:31:16,808 --> 00:31:18,844
Eh bien, l'un d'eux
appartient à Jamie.

610
00:31:18,877 --> 00:31:20,646
- Alors tu en as trois
parmi eux ici maintenant ?

611
00:31:20,679 --> 00:31:22,248
- Maintenant, mais elle est là aussi.

612
00:31:22,281 --> 00:31:24,383
- Ouais, mais je veux dire, le
trois d'entre eux en ce moment.

613
00:31:24,416 --> 00:31:27,486
- Ouais.
- Ça doit être dur, non ?

614
00:31:27,519 --> 00:31:29,855
Pour en élever trois
bouches supplémentaires,

615
00:31:29,888 --> 00:31:33,892
avec ce que tu nourris
et qu'est-ce que tu fais ?

616
00:31:33,926 --> 00:31:34,994
- Bien sûr.

617
00:31:35,894 --> 00:31:39,898
(la pluie touche le sol)

618
00:31:40,967 --> 00:31:42,168
- Il y a beaucoup de grands-parents

619
00:31:42,201 --> 00:31:43,702
qui élèvent
leurs petits-enfants.

620
00:31:43,735 --> 00:31:46,905
Et donc là, encore une fois, ça va
dans leurs ressources limitées

621
00:31:46,939 --> 00:31:49,408
qu'ils ont pour se nourrir.

622
00:31:49,441 --> 00:31:52,544
Donc, je veux dire, je suis sûr
l'argent est très, très serré,

623
00:31:52,578 --> 00:31:54,213
pour beaucoup, beaucoup
familles pour la nourriture.

624
00:31:54,246 --> 00:31:55,581
(frapper à la porte)

625
00:31:55,614 --> 00:31:57,616
- [Seth] Et tu as
tu as tes petits-enfants
vivre avec toi maintenant ?

626
00:31:57,649 --> 00:31:59,118
- J'en avais cinq.

627
00:31:59,151 --> 00:32:00,519
Ils viennent de déménager.

628
00:32:00,552 --> 00:32:02,354
- [Seth] D'accord, mais
tu en as encore un.

629
00:32:02,388 --> 00:32:03,589
- Euh-huh.

630
00:32:03,622 --> 00:32:06,358
Eh bien, c'est un petit-fils
et un arrière-petit-fils.

631
00:32:06,392 --> 00:32:08,027
- [Seth] Oh, toi
tu as un petit-fils ?

632
00:32:08,060 --> 00:32:11,763
Est-ce difficile parfois de
nourrir toutes les bouches ici ?

633
00:32:11,797 --> 00:32:13,799
- C'était vrai.

634
00:32:14,967 --> 00:32:16,969
Nous étions 12 ici.

635
00:32:17,936 --> 00:32:20,039
Et c'était le cas, ouais.

636
00:32:20,072 --> 00:32:22,208
Mais nous avons beaucoup cuisiné.

637
00:32:22,241 --> 00:32:24,643
Il n'y avait pas beaucoup de collations,
c'était la cuisine.

638
00:32:24,676 --> 00:32:26,045
- Quand les enfants arrivent
à l'école tous les jours,

639
00:32:26,078 --> 00:32:27,746
ils prennent le petit déjeuner et
déjeuner à l'école, alors

640
00:32:27,779 --> 00:32:30,282
les grands-parents voulaient juste
il faut les nourrir la nuit.

641
00:32:30,316 --> 00:32:33,319
Évidemment, il faut alors
donnez-leur trois repas par jour,

642
00:32:33,352 --> 00:32:37,023
quand ils sortent de l'école
ou lors des jours de mauvais temps,

643
00:32:37,056 --> 00:32:39,391
Je suis sûr que ça a été très,
très dur pour ces familles.

644
00:32:39,425 --> 00:32:41,093
- [Seth] Tu sais, un
le gars a dit si je te le disais

645
00:32:41,127 --> 00:32:42,661
que six millions de personnes âgées
avoir faim tous les jours,

646
00:32:42,694 --> 00:32:43,929
l'une de ses réponses a été :

647
00:32:43,962 --> 00:32:47,799
"Eh bien, tu sais, je suppose
c'est leur choix."

648
00:32:47,833 --> 00:32:50,302
Quelle serait votre réponse
être à cette personne qui a dit,

649
00:32:50,336 --> 00:32:52,604
"Eh bien, je suppose que c'est ton
choix que tu n'as pas mangé.

650
00:32:52,638 --> 00:32:54,373
- Allez frapper à cette porte.

651
00:32:54,406 --> 00:32:56,842
Tu verras que cette personne
n'a pas le choix.

652
00:32:56,875 --> 00:33:00,012
Ils ne font pas de choix
entre manger et ne pas manger.

653
00:33:00,046 --> 00:33:01,447
Ils font peut-être un choix

654
00:33:01,480 --> 00:33:03,749
entre manger et
payer le loyer.

655
00:33:03,782 --> 00:33:05,751
Ils font peut-être un
choix entre manger

656
00:33:05,784 --> 00:33:07,553
et prendre leurs médicaments.

657
00:33:07,586 --> 00:33:09,855
Ce n'est pas un choix.

658
00:33:09,888 --> 00:33:12,558
- Avant de devenir aveugle,
J'ai fait beaucoup de bénévolat.

659
00:33:12,591 --> 00:33:17,463
J'ai travaillé, j'ai fait du bénévolat
pour Susie à la banque alimentaire

660
00:33:17,496 --> 00:33:20,232
et le bâtiment des personnes âgées.

661
00:33:20,266 --> 00:33:22,934
J'ai aidé à l'église catholique.

662
00:33:28,907 --> 00:33:33,345
- C'est quoi ces crackers
que nous avons eu samedi ?

663
00:33:33,379 --> 00:33:37,183
Nous pourrions utiliser plus de services
de personnes apportant de la nourriture.

664
00:33:37,216 --> 00:33:39,685
Nous l'avions avec
certains groupes sont venus

665
00:33:39,718 --> 00:33:42,321
travailler sur des maisons et
font les autres ministères

666
00:33:42,354 --> 00:33:46,525
ce qu'ils font, et apporteraient
nous aussi beaucoup de produits alimentaires.

667
00:33:48,527 --> 00:33:50,796
Cela a été quelque peu réduit.

668
00:33:50,829 --> 00:33:55,101
Mais nous pourrions certainement utiliser
plus de ressources pour obtenir de la nourriture,

669
00:33:55,134 --> 00:33:57,536
et aider à obtenir de la nourriture aussi.

670
00:33:57,569 --> 00:34:00,739
C'est un gros travail à faire
160 milles aller-retour,

671
00:34:00,772 --> 00:34:02,941
et prépare une remorque
et préparez un camion,

672
00:34:02,974 --> 00:34:07,279
et tu sais, nous pourrions
certainement utiliser n'importe quelle ressource

673
00:34:07,313 --> 00:34:09,315
cela nous arriverait.

674
00:34:11,450 --> 00:34:14,253
Il y a un problème avec
les gens ont beaucoup de fierté

675
00:34:14,286 --> 00:34:17,223
ici dans l'Est
Le Kentucky, surtout.

676
00:34:17,256 --> 00:34:20,659
Et ils n'aiment pas
venez demander à manger.

677
00:34:20,692 --> 00:34:22,128
Nous essayons de le rendre aussi agréable

678
00:34:22,161 --> 00:34:23,462
quand quelqu'un vient
à la banque alimentaire.

679
00:34:23,495 --> 00:34:24,796
Nous passons un bon moment.

680
00:34:24,830 --> 00:34:27,866
Nous plaisantons avec les gens, et
on leur tape dans le dos,

681
00:34:27,899 --> 00:34:32,070
et nous les embrassons, et nous essayons
pour leur faire savoir qu'ils sont

682
00:34:34,606 --> 00:34:36,007
une personne spéciale.

683
00:34:45,251 --> 00:34:46,718
- Merci, mec.

684
00:34:46,752 --> 00:34:50,088
- La fierté est quelque chose qui
nous faisons en nous-mêmes,

685
00:34:50,122 --> 00:34:54,426
et parfois nous ne pouvons pas aider
nous-mêmes, nous avons besoin d'aide,

686
00:34:54,460 --> 00:34:57,629
et c'est ce que beaucoup
de nos seniors,

687
00:34:57,663 --> 00:34:59,465
la fierté que nous leur arrachons,

688
00:34:59,498 --> 00:35:02,601
parce qu'ils n'ont pas le
des fonds pour acheter de la nourriture,

689
00:35:02,634 --> 00:35:05,371
acheter leurs médicaments,
payer leur loyer,

690
00:35:05,404 --> 00:35:07,673
et payer leurs factures de services publics.

691
00:35:07,706 --> 00:35:10,142
Donc leur nourriture est une chose,
et ils ne tendent pas la main

692
00:35:10,176 --> 00:35:12,811
et crie, j'ai faim.

693
00:35:12,844 --> 00:35:16,782
Donc, c'est ça la fierté, et nous
je veux qu’ils gardent cette fierté.

694
00:35:16,815 --> 00:35:18,650
Alors quand on prend un
un sac de nourriture pour eux,

695
00:35:18,684 --> 00:35:21,052
nous leur parlons simplement, nous ne le faisons pas
dites, voici votre nourriture gratuite.

696
00:35:21,086 --> 00:35:22,688
Nous ne disons pas des choses comme ça.

697
00:35:22,721 --> 00:35:24,423
Nous disons, comment vas-tu aujourd'hui ?

698
00:35:24,456 --> 00:35:27,726
Peu importe à quel point c'est dur
sur eux, ils sont contents.

699
00:35:27,759 --> 00:35:28,994
Ce sont de bonnes personnes,
et ils font le meilleur

700
00:35:29,027 --> 00:35:31,430
de ce qu'ils ont.

701
00:35:31,463 --> 00:35:34,633
Et ça fait juste
tu veux faire plus.

702
00:35:37,469 --> 00:35:39,037
Les organisations sont
je ne donne tout simplement pas

703
00:35:39,070 --> 00:35:41,973
pas plus aux petits programmes.

704
00:35:42,007 --> 00:35:43,008
Et je vais commencer à pleurer.

705
00:35:43,041 --> 00:35:44,343
Arrêtons-nous là.

706
00:35:44,376 --> 00:35:45,344
- [Seth] C'est normal de pleurer.

707
00:35:45,377 --> 00:35:46,745
(Cléda rit)

708
00:35:46,778 --> 00:35:50,482
- Je suppose que je le suis vraiment
ému par ce programme,

709
00:35:50,516 --> 00:35:52,251
et sur ce que nous faisons.

710
00:35:55,053 --> 00:35:57,556
J'aimerais juste que plus de gens le fassent.

711
00:35:58,424 --> 00:36:01,260
Sortez ici et voyez-le.

712
00:36:01,293 --> 00:36:03,795
Cela ne prend pas beaucoup de temps.

713
00:36:05,997 --> 00:36:08,033
- Eh bien, nous venons de quitter Booneville,

714
00:36:08,066 --> 00:36:09,901
et j'ai été sur la route
depuis environ une heure maintenant.

715
00:36:09,935 --> 00:36:14,273
C'est une des choses, je suppose
c'est un peu doux-amer.

716
00:36:14,306 --> 00:36:18,744
Tu vois de grandes choses, tu
voir des choses vraiment tristes.

717
00:36:18,777 --> 00:36:22,548
Mais les gens là-bas,
le plus sympathique, le plus gentil,

718
00:36:22,581 --> 00:36:25,884
des gens sans jugement que j'ai
jamais rencontré de toute ma vie.

719
00:36:25,917 --> 00:36:29,355
J'espère sincèrement que je
reviens un jour.

720
00:36:34,926 --> 00:36:36,462
Une fois que j'ai eu confirmation
cette faim de senior

721
00:36:36,495 --> 00:36:39,331
ce n'est pas une question économique
mais un américain,

722
00:36:39,365 --> 00:36:40,566
il était temps de commencer à chercher

723
00:36:40,599 --> 00:36:42,934
dans la façon dont nous
soigner nos aînés.

724
00:36:42,968 --> 00:36:44,202
Et il n'y a pas mieux
état dans ce pays

725
00:36:44,236 --> 00:36:46,004
plus équipé pour faire face
avec des problèmes de seniors

726
00:36:46,037 --> 00:36:47,706
que le Sunshine State.

727
00:36:47,739 --> 00:36:50,909
Il était donc temps de
direction la Floride.

728
00:36:50,942 --> 00:36:54,513
- Je pense que c'est très
important pour les seniors

729
00:36:55,647 --> 00:36:57,816
avoir des activités sociales.

730
00:37:00,319 --> 00:37:02,153
- Je suis très indépendant, donc.

731
00:37:02,187 --> 00:37:03,655
Disons-le ainsi.

732
00:37:03,689 --> 00:37:07,759
Tant que je peux faire mon art,
Je peux porter mon propre poids,

733
00:37:07,793 --> 00:37:09,461
Je veux être comme ça.

734
00:37:13,198 --> 00:37:17,369
- [Femme] Ceux-là,
tout le monde en reçoit un, un chacun.

735
00:37:21,540 --> 00:37:23,074
- [Seth] Quelle importance
c'est quelque chose comme ça,

736
00:37:23,108 --> 00:37:27,012
pour que les seniors soient un
ça fait partie de votre venue ici ?

737
00:37:28,213 --> 00:37:30,081
- Oh, je pense que c'est
extrêmement important,

738
00:37:30,115 --> 00:37:33,251
à cause de quoi
leur permet de faire.

739
00:37:33,285 --> 00:37:35,321
Attention à tous.

740
00:37:35,354 --> 00:37:37,789
Oh mon Dieu, nous sommes si heureux
vous êtes tous ici aujourd'hui.

741
00:37:37,823 --> 00:37:40,892
Cela leur permet de sortir
de leur maison chaque jour.

742
00:37:40,926 --> 00:37:43,495
Ils ont la garantie d'un repas chaud.

743
00:37:43,529 --> 00:37:46,898
Socialiser, juste se rencontrer
avec d'autres personnes.

744
00:37:46,932 --> 00:37:50,035
Former des relations,
amitiés.

745
00:37:50,068 --> 00:37:52,838
Tu sais, ça les garde
d'être déprimé.

746
00:37:52,871 --> 00:37:55,140
Souvent, quand tu es
rester à la maison en tant que senior,

747
00:37:55,173 --> 00:37:58,276
tu as tendance à te concentrer
trop sur tes maladies

748
00:37:58,310 --> 00:38:00,211
et des choses de cette nature.

749
00:38:00,245 --> 00:38:04,750
- La socialisation est comme
aussi important que la nutrition.

750
00:38:04,783 --> 00:38:08,854
Pouvoir être là
des gens qui sont comme toi,

751
00:38:09,988 --> 00:38:11,990
ont un intérêt commun,
un lien commun.

752
00:38:12,023 --> 00:38:13,158
- [Femme] C'est vrai, c'est vrai !

753
00:38:13,191 --> 00:38:15,361
(les seniors applaudissent et rient)

754
00:38:15,394 --> 00:38:16,595
- [Seth] Très bien, Jamie.

755
00:38:16,628 --> 00:38:18,630
- Attends, attends, comme
ça, tu ouvres.

756
00:38:18,664 --> 00:38:20,466
- Oh, eh bien, allez maintenant.

757
00:38:20,499 --> 00:38:21,633
(les aînés rient)

758
00:38:21,667 --> 00:38:24,736
- Nous parlons de
qualité de vie.

759
00:38:26,171 --> 00:38:27,639
(les aînés rient)

760
00:38:27,673 --> 00:38:29,775
- Quand tu réalises combien de
ce sont des veuves ou des veufs,

761
00:38:29,808 --> 00:38:33,379
et beaucoup d'entre eux vivent
seul, et par là, je veux dire,

762
00:38:33,412 --> 00:38:37,115
même si beaucoup d'entre eux
vivre avec des membres de la famille,

763
00:38:37,148 --> 00:38:38,950
ce sont des membres de la famille
qui ont d'autres vies.

764
00:38:38,984 --> 00:38:41,052
Ils vont au travail,
les enfants vont à l'école.

765
00:38:41,086 --> 00:38:44,322
Et cette personne, cette personne âgée
personne, est assise là seule,

766
00:38:44,356 --> 00:38:49,127
donc c'est quelque chose pour eux
faire et me sentir toujours impliqué.

767
00:38:49,160 --> 00:38:52,197
- Il y en a beaucoup
ressources, services communautaires,

768
00:38:52,230 --> 00:38:53,932
qui sont disponibles
pour les personnes âgées.

769
00:38:53,965 --> 00:38:56,067
Je veux dire, il y a le
Popote roulante,

770
00:38:56,101 --> 00:38:58,136
et il y a des sites de nutrition,
et il y a des centres pour personnes âgées,

771
00:38:58,169 --> 00:39:01,540
et il y a des conseils sur le vieillissement,
et il y a l'agence régionale

772
00:39:01,573 --> 00:39:05,343
sur le vieillissement qui apporte beaucoup
des services dans les communautés

773
00:39:05,377 --> 00:39:06,945
pour les personnes âgées,
mais souvent

774
00:39:06,978 --> 00:39:08,714
c'est cette personne âgée
ça ne se rend pas compte

775
00:39:08,747 --> 00:39:10,616
ces services sont disponibles.

776
00:39:10,649 --> 00:39:11,683
- Très bien, sommes-nous prêts ?

777
00:39:11,717 --> 00:39:13,552
- [Tous] Ouais !

778
00:39:13,585 --> 00:39:16,221
- Certains d'entre eux
viens juste faire de l'exercice.

779
00:39:16,254 --> 00:39:18,390
Certains viennent juste pour jouer au Bingo,

780
00:39:18,424 --> 00:39:21,427
parce que nous avons Bingo
et nous donnons des prix.

781
00:39:21,460 --> 00:39:24,062
Nous avons également un très
groupe d'exercice actif

782
00:39:24,095 --> 00:39:26,765
de l'autre côté du couloir,
tu as entendu parler de la Zumba ?

783
00:39:26,798 --> 00:39:28,500
- [Seth] J'ai entendu parler de la Zumba.
- Eh bien, nous faisons de la Zumba maintenant.

784
00:39:28,534 --> 00:39:30,669
- [Seth] Vraiment ?
- Oui!

785
00:39:30,702 --> 00:39:34,440
- En premier lieu, nous
J'ai des Rosebuds avec neuf.

786
00:39:36,475 --> 00:39:38,710
(applaudissement)

787
00:39:44,983 --> 00:39:47,419
Répéter, les champions répètent.

788
00:39:52,624 --> 00:39:56,795
- Quand nous étions ici plus tôt,
et j'ai vu des gens

789
00:39:56,828 --> 00:40:00,365
dans votre groupe ici, et
de voir tout le monde dire bonjour

790
00:40:00,398 --> 00:40:02,901
les uns aux autres, tout le monde
se saluant, souriant,

791
00:40:02,934 --> 00:40:05,270
même s'il y avait
cette barrière de la langue,

792
00:40:05,303 --> 00:40:09,608
il semblait qu'il y avait ça,
encore une fois, la camaraderie des gens.

793
00:40:09,641 --> 00:40:12,043
- L'amitié, nous
tous sont des êtres humains.

794
00:40:12,077 --> 00:40:15,180
Et nous venons tous ici
ensemble, comme une famille.

795
00:40:15,213 --> 00:40:18,316
- Nous, les seniors, avons besoin
nos amis aînés.

796
00:40:21,152 --> 00:40:22,921
- Nous faisons de la popote roulante.

797
00:40:22,954 --> 00:40:26,558
Nous déjeunons dans le quartier,
AKA repas collectifs.

798
00:40:26,592 --> 00:40:29,595
Nous faisons de la gestion de cas,
nous faisons la tutelle.

799
00:40:29,628 --> 00:40:31,129
Nous faisons de la rénovation domiciliaire.

800
00:40:31,162 --> 00:40:34,733
Nous effectuons des services de femme au foyer,
services de soins personnels.

801
00:40:34,766 --> 00:40:38,403
Nous avons environ 170 employés
dans l'état de Floride,

802
00:40:38,436 --> 00:40:40,539
et le financement, c'est à l'envers.

803
00:40:40,572 --> 00:40:43,108
Il y a plus de biais
sur le site de financement

804
00:40:43,141 --> 00:40:45,110
pour les institutionnels
côté maison de retraite

805
00:40:45,143 --> 00:40:47,145
qu'il n'y en a pour le
côté communautaire.

806
00:40:47,178 --> 00:40:49,915
Et donc ce que nous essayons de
ce qu'il faut faire, c'est éduquer les législateurs,

807
00:40:49,948 --> 00:40:52,918
tu sais, là-dessus, pour voir
si on peut rééquilibrer certains

808
00:40:52,951 --> 00:40:55,521
du budget, de sorte que, si
tu en mets un peu plus

809
00:40:55,554 --> 00:40:58,223
du côté de la prévention,
en termes de, vous savez,

810
00:40:58,256 --> 00:41:00,792
je ne parle même pas de
problèmes de bien-être.

811
00:41:00,826 --> 00:41:03,128
Nous parlons de
besoins fondamentaux, dans la mesure où

812
00:41:03,161 --> 00:41:05,731
en vous assurant d'avoir des courses,
ta maison est nettoyée,

813
00:41:05,764 --> 00:41:07,766
tu sais, tu es propre,
en ce qui concerne les soins personnels.

814
00:41:07,799 --> 00:41:11,302
Vous pouvez accéder au
docteur, vous pouvez socialiser,
ce genre de choses.

815
00:41:11,336 --> 00:41:13,071
Cela fait une énorme différence.

816
00:41:13,104 --> 00:41:17,843
Et l'analyse des coûts liée
à cela, c'est tout simplement phénoménal.

817
00:41:17,876 --> 00:41:20,979
Je veux dire, c'est 10 fois plus
ça coûte cher de mettre quelqu'un

818
00:41:21,012 --> 00:41:22,948
dans une maison de retraite comme
c'est mettre quelqu'un,

819
00:41:22,981 --> 00:41:24,650
tu sais, pour payer
soins à base communautaire.

820
00:41:24,683 --> 00:41:27,118
- Bien sûr, le gouvernement
je veux toujours faire quelque chose

821
00:41:27,152 --> 00:41:30,455
pour les seniors, pour les
les enfants, mais c'est toujours

822
00:41:30,488 --> 00:41:32,390
il manque cet élément, vous savez.

823
00:41:32,423 --> 00:41:34,726
Et les seniors d’abord
était cet élément

824
00:41:34,760 --> 00:41:37,696
cela rassemble tout.

825
00:41:37,729 --> 00:41:40,899
(chantant en espagnol)

826
00:41:58,416 --> 00:41:59,951
- C'est comme une deuxième famille,

827
00:41:59,985 --> 00:42:04,522
parce que nous nous entendons bien,
et nous nous manquons.

828
00:42:04,556 --> 00:42:08,660
Comme si je ne venais pas
à deux jours par semaine,
que s'est-il passé ?

829
00:42:08,694 --> 00:42:09,895
- C'est génial de venir ici.

830
00:42:09,928 --> 00:42:11,396
Je souhaite à plus de gens
est venu leur rendre visite.

831
00:42:11,429 --> 00:42:14,299
Et tu les vois immédiatement,
ce sourire jusqu'aux oreilles,

832
00:42:14,332 --> 00:42:17,603
à venir, et ça
te dit, tu sais,

833
00:42:17,636 --> 00:42:19,137
ils ont besoin de cette attention.

834
00:42:19,170 --> 00:42:21,539
Ils viennent ici parce que
ils cherchent à se mélanger,

835
00:42:21,573 --> 00:42:26,111
avoir de la compagnie, avoir
combler ce vide qui est vide

836
00:42:26,144 --> 00:42:30,015
par des familles qui ne
leur prête attention.

837
00:42:30,048 --> 00:42:33,218
Donc je pense qu'il suffit
nous un peu de temps.

838
00:42:33,251 --> 00:42:35,453
Nous leur devons tous.

839
00:42:35,486 --> 00:42:37,889
Regardez et voyez qui vous pouvez
aidez qui est à côté de vous.

840
00:42:37,923 --> 00:42:39,457
- [Seth] Dis-moi comment
important cette installation

841
00:42:39,490 --> 00:42:41,192
et le déjeuner
le programme est en termes

842
00:42:41,226 --> 00:42:44,730
de l'interaction sociale
que les aînés viennent ici.

843
00:42:44,763 --> 00:42:47,766
- Pour certains d'entre eux, c'est
la seule interaction sociale

844
00:42:47,799 --> 00:42:51,169
qu'ils ont, et
c'est leur famille,

845
00:42:51,202 --> 00:42:52,771
c'est leur réseau social.

846
00:42:52,804 --> 00:42:54,239
C'est tout ce qu'ils ont.

847
00:42:54,272 --> 00:42:56,507
Je les traite comme si
c'était ma famille,

848
00:42:56,541 --> 00:43:00,145
et je pense que c'est ce qu'ils
veulent, c'est ce dont ils ont besoin.

849
00:43:00,178 --> 00:43:02,914
Beaucoup d’entre eux sont seuls.
Il n'y a personne d'autre.

850
00:43:02,948 --> 00:43:07,118
Ce n'est pas seulement qu'ils
apprécie-moi et comme moi,

851
00:43:09,655 --> 00:43:12,523
Je les apprécie, et
Je prends soin d'eux aussi.

852
00:43:12,557 --> 00:43:14,626
Donc, c'est mon truc principal.

853
00:43:16,094 --> 00:43:20,331
J'entre et je passe du temps
avec des gens qui me tiennent à cœur.

854
00:43:20,365 --> 00:43:22,333
Et c'est important pour moi.

855
00:43:22,367 --> 00:43:24,836
- Comment as-tu trouvé
dans un endroit comme

856
00:43:24,870 --> 00:43:27,272
le centre des seniors
ici à Englewood ?

857
00:43:27,305 --> 00:43:30,976
(parlant en espagnol)

858
00:43:34,212 --> 00:43:36,614
Si un endroit comme
ça n'existait pas,

859
00:43:36,648 --> 00:43:38,216
que serais-tu
tu fais en ce moment ?

860
00:43:38,249 --> 00:43:41,252
(musique salsa)

861
00:43:41,286 --> 00:43:44,723
(parlant en espagnol)

862
00:43:44,756 --> 00:43:46,557
- [Traducteur] Elle
a dit qu'elle serait partie.

863
00:43:46,591 --> 00:43:47,926
- [Seth] Vraiment ?

864
00:43:47,959 --> 00:43:50,796
C'est combien
cela signifie pour toi ?

865
00:43:57,168 --> 00:43:59,304
Pourquoi avons-nous autant
l'âgisme dans ce pays ?

866
00:43:59,337 --> 00:44:02,974
Pourquoi les gens ne sont-ils pas impliqués
dans la vie des seniors ?

867
00:44:03,008 --> 00:44:06,177
- La même chose que nous
aux personnes handicapées.

868
00:44:08,213 --> 00:44:12,217
Ils ne rentrent pas dans le moule,
donc on les met de côté.

869
00:44:12,250 --> 00:44:14,219
Et c'est terrible.

870
00:44:14,252 --> 00:44:17,622
Nous ne regardons pas le réel
nature de l'être humain,

871
00:44:17,655 --> 00:44:19,657
et c'est à cause de la cupidité.

872
00:44:19,691 --> 00:44:24,329
C'est à cause de nous
impliqué dans le quotidien,

873
00:44:24,362 --> 00:44:26,765
vouloir faire plus pour prospérer,

874
00:44:26,798 --> 00:44:30,802
mais on oublie ceux qui
sont à côté de nous en quelque sorte.

875
00:44:31,937 --> 00:44:33,371
- [Seth] Après tout
ça parle de pousser

876
00:44:33,404 --> 00:44:34,605
nos aînés à l'écart,

877
00:44:34,639 --> 00:44:36,775
les traitant comme
des citoyens de seconde zone,

878
00:44:36,808 --> 00:44:39,811
Je voulais trouver quelque chose qui
en fait, célébrait les seniors.

879
00:44:39,845 --> 00:44:42,247
Et c'est juste arrivé
que la compétition de Floride

880
00:44:42,280 --> 00:44:43,548
de la Miss Senior
Concours d'Amérique

881
00:44:43,581 --> 00:44:45,650
se déroulait
pendant que nous y étions.

882
00:44:45,683 --> 00:44:46,885
Vous êtes Kim ?

883
00:44:46,918 --> 00:44:48,419
- [Kimberly] C'est
Kimberly Moore.

884
00:44:48,453 --> 00:44:51,256
- Kimberly Moore, tu es la
la régnante Mme Senior America ?

885
00:44:51,289 --> 00:44:52,390
- C'est exact.

886
00:44:52,423 --> 00:44:54,292
- Et tu l'es
absolument magnifique.

887
00:44:54,325 --> 00:44:56,161
- Merci, Seth.
- [Seth] Quel âge as-tu ?

888
00:44:56,194 --> 00:44:58,129
- J'ai 61 ans, j'aurai 62 ans en juillet.

889
00:44:58,163 --> 00:44:59,330
- [Seth] Vraiment ?

890
00:44:59,364 --> 00:45:01,499
- Maintenant ma mission
c'est vraiment sortir

891
00:45:01,532 --> 00:45:04,736
aux communautés de personnes âgées
et parler avec les gens,

892
00:45:04,770 --> 00:45:07,405
les hommes ainsi que
les femmes, sur le vieillissement.

893
00:45:07,438 --> 00:45:10,441
Nous pouvons vieillir avec grâce
avec élégance.

894
00:45:29,327 --> 00:45:33,031
(le public applaudit)

895
00:45:33,064 --> 00:45:34,800
- Je m'appelle David Gilbert.

896
00:45:34,833 --> 00:45:37,502
Je suis vice-président de
le concours Miss Floride

897
00:45:37,535 --> 00:45:39,004
pour Miss Amérique.

898
00:45:39,037 --> 00:45:40,138
Et je suis là pour juger

899
00:45:40,171 --> 00:45:43,074
la Miss Floride
Concours senior américain.

900
00:45:43,108 --> 00:45:45,877
Je pense que nous avons
un long chemin à parcourir,

901
00:45:45,911 --> 00:45:49,981
dans la mesure où j'apprécie vraiment
notre population âgée,

902
00:45:50,015 --> 00:45:52,383
mais je pense que nous nous dirigeons
dans la bonne direction.

903
00:45:52,417 --> 00:45:54,519
Et je pense que ce type de
ça en donne vraiment

904
00:45:54,552 --> 00:45:57,355
de ces dames et de leurs
les maris et leurs enfants

905
00:45:57,388 --> 00:46:01,359
et leurs amis un peu
une petite raison supplémentaire

906
00:46:01,392 --> 00:46:02,828
se lever dans le
matin et dis,

907
00:46:02,861 --> 00:46:04,662
"Écoute, j'ai un
énormément de choses à offrir.

908
00:46:04,695 --> 00:46:08,566
"Je suis peut-être à la retraite, je
peut-être 60, 70, 80, 90, "

909
00:46:08,599 --> 00:46:11,669
comme l'un d'entre eux, nous avons
dans le concours ici,

910
00:46:11,702 --> 00:46:13,704
mais ils ont quelque chose à offrir

911
00:46:13,738 --> 00:46:15,473
et quelque chose que nous
tout le monde peut en tirer des leçons.

912
00:46:15,506 --> 00:46:18,176
Je les soutiens donc totalement.

913
00:46:18,209 --> 00:46:19,845
Je suis à 100% pour eux.

914
00:46:19,878 --> 00:46:22,380
(musique pour piano)

915
00:46:25,450 --> 00:46:28,186
- J'ai trois enfants,
cinq petits-enfants,

916
00:46:28,219 --> 00:46:29,287
sept arrière-petits-enfants.

917
00:46:29,320 --> 00:46:30,755
Je joue du piano.

918
00:46:30,788 --> 00:46:33,024
Je joue au bridge trois
fois, quatre fois par semaine.

919
00:46:33,058 --> 00:46:34,292
- Cette réponse est-elle aussi simple

920
00:46:34,325 --> 00:46:37,028
comme rester actif
et la socialisation ?

921
00:46:37,062 --> 00:46:38,263
- C'est ça.

922
00:46:38,296 --> 00:46:39,797
- Je te parie, si tu demandes
n'importe qui dans cette pièce,

923
00:46:39,831 --> 00:46:42,600
dans leur esprit, si
ils ont l'impression d'avoir 70 ans ou plus,

924
00:46:42,633 --> 00:46:44,235
ils vont dire non.

925
00:46:44,269 --> 00:46:45,503
Ils vont dire non.

926
00:46:45,536 --> 00:46:47,738
- [Seth] Vous mesdames
sont un groupe chic.

927
00:46:47,772 --> 00:46:50,208
Et c'est un plaisir
pour que je te connaisse.

928
00:46:50,241 --> 00:46:51,376
- [Tous] Merci.

929
00:46:51,409 --> 00:46:54,412
(le public applaudit)

930
00:46:55,713 --> 00:46:56,915
- [Seth] Mon dernier
la question pour vous est alors,

931
00:46:56,948 --> 00:46:59,117
qu'est-ce que tu me dis
génération et plus jeune

932
00:46:59,150 --> 00:47:01,119
sur leurs attitudes
envers les seniors.

933
00:47:01,152 --> 00:47:02,353
Quel regard porter sur les seniors ?

934
00:47:02,387 --> 00:47:03,554
Comment devrions-nous agir
envers les seniors ?

935
00:47:03,588 --> 00:47:04,755
Que faut-il penser ?

936
00:47:04,789 --> 00:47:07,392
- Ce qu'il faut savoir
c'est que nous sommes une pléthore

937
00:47:07,425 --> 00:47:09,895
d'expérience et d'information.

938
00:47:09,928 --> 00:47:12,530
Utilisez-le, profitez-en.

939
00:47:12,563 --> 00:47:14,532
Nous ne semblons peut-être pas
comme si nous en savons beaucoup,

940
00:47:14,565 --> 00:47:17,435
mais nous le faisons, et c'est
où est ta source

941
00:47:17,468 --> 00:47:19,170
de la connaissance viendra,

942
00:47:19,204 --> 00:47:22,107
nous tous qui sommes dans
l'âge de l'élégance.

943
00:47:22,140 --> 00:47:23,408
- [Seth] Tu sais
quoi, je suis un câlin.

944
00:47:23,441 --> 00:47:25,210
J'espère que vous l'êtes aussi.
Ça te dérange?

945
00:47:25,243 --> 00:47:27,045
- Tu paries tes bottes !

946
00:47:27,078 --> 00:47:28,179
Merci beaucoup!

947
00:47:28,213 --> 00:47:29,981
Merci, merci, merci.
Je suis vraiment enthousiaste.

948
00:47:30,015 --> 00:47:31,182
- Je suis tellement heureux.

949
00:47:31,216 --> 00:47:33,851
- La plupart d'entre eux sont
en attendant cet amour,

950
00:47:33,885 --> 00:47:35,686
pour cette attention, tu sais ?

951
00:47:35,720 --> 00:47:37,255
Ils se nourrissent de cela.

952
00:47:37,288 --> 00:47:40,158
Et cela ne prend que nous
un peu de temps.

953
00:47:40,191 --> 00:47:41,292
Un peu de temps.

954
00:47:41,326 --> 00:47:42,493
Je m'assois avec certains d'entre eux,

955
00:47:42,527 --> 00:47:45,363
et je viens de parler à
eux pendant quelques secondes,

956
00:47:45,396 --> 00:47:46,731
et pour eux, c'est le monde.

957
00:47:46,764 --> 00:47:48,333
Et ils se souviendront
toi pour la vie,

958
00:47:48,366 --> 00:47:51,236
juste à cause de ce petit peu
du temps que vous avez passé avec eux.

959
00:47:51,269 --> 00:47:53,171
Et ils sont tellement amusants.

960
00:47:53,204 --> 00:47:55,073
Et parfois je viens
et dis, comment tu te sens ?

961
00:47:55,106 --> 00:47:57,808
Et certains d'entre eux le feront
dites: "Je suis toujours heureux."

962
00:47:57,842 --> 00:47:59,677
Certains d'entre eux vous le diront,
eh bien, j'ai ce problème,

963
00:47:59,710 --> 00:48:02,847
ou ceci et cela, mais après
tu as fini de leur parler,

964
00:48:02,880 --> 00:48:05,116
ils se sentent mieux,
et vous pouvez le voir.

965
00:48:05,150 --> 00:48:07,618
C'est presque comme
ils sont élevés.

966
00:48:07,652 --> 00:48:09,654
Et c'est super, c'est super.

967
00:48:09,687 --> 00:48:12,190
De plus, en tant qu'humain
étant, en tant que personne,

968
00:48:12,223 --> 00:48:14,725
tu pars avec un tel
sentiment de satisfaction.

969
00:48:14,759 --> 00:48:18,930
Donc je pense que ce serait
excellent médicament pour tout le monde.

970
00:48:24,535 --> 00:48:27,705
(vent fort qui souffle)

971
00:48:51,696 --> 00:48:53,731
- Hé, je vais bien.

972
00:48:53,764 --> 00:48:55,033
Je peux avoir Hank, s'il te plaît ?

973
00:48:55,066 --> 00:48:56,034
Salut, Seth.

974
00:48:56,067 --> 00:48:57,135
- Seth, ravi de te rencontrer.

975
00:48:57,168 --> 00:48:59,037
- Ravi de vous rencontrer.

976
00:48:59,070 --> 00:49:02,140
- Il s'agit d'un 60 000 pieds carrés
installation, oui, monsieur.

977
00:49:02,173 --> 00:49:03,308
60 000 pieds carrés.

978
00:49:03,341 --> 00:49:06,011
- C'est énorme.
- C'est vrai.

979
00:49:06,044 --> 00:49:08,713
Cette installation tiendra
environ deux millions de livres

980
00:49:08,746 --> 00:49:10,648
de nourriture à tout moment.

981
00:49:10,681 --> 00:49:11,882
- [Seth] Deux millions de livres ?

982
00:49:11,916 --> 00:49:13,718
Est-ce que cette nourriture repose
dans le coin pendant un moment ?

983
00:49:13,751 --> 00:49:15,320
- Non, ça tourne tous les mois.

984
00:49:15,353 --> 00:49:17,055
- [Seth] Vraiment ?

985
00:49:17,088 --> 00:49:21,259
- L'année dernière, nous avons distribué
24 millions de livres de nourriture.

986
00:49:25,863 --> 00:49:28,366
En tant que nation, nous avons jeté
loin 96 milliards de livres

987
00:49:28,399 --> 00:49:29,867
de nourriture l'année dernière.

988
00:49:29,900 --> 00:49:32,737
- C'est un numéro que je garde
entendre encore et encore.

989
00:49:32,770 --> 00:49:36,374
J'ai entendu parler d'un conservateur
estimation, entre 50 et 70.

990
00:49:36,407 --> 00:49:37,875
- 50 et 70.

991
00:49:37,908 --> 00:49:40,845
- Mais j'ai entendu ça
c'est probablement plus probable

992
00:49:40,878 --> 00:49:42,947
96 milliards de livres
de nourriture chaque année.

993
00:49:42,980 --> 00:49:46,084
- Si c'est entre 50 et 70,
ce serait plus de 200 livres

994
00:49:46,117 --> 00:49:47,885
de nourriture pour chaque
homme, femme et enfant

995
00:49:47,918 --> 00:49:48,919
aux États-Unis.

996
00:49:48,953 --> 00:49:50,088
Pensez-y.

997
00:49:50,121 --> 00:49:52,290
- La chose à retenir,
Je dis toujours ça,

998
00:49:52,323 --> 00:49:54,959
qu'il y en a assez
la nourriture dans ce pays

999
00:49:54,992 --> 00:49:57,995
pour nourrir chaque homme,
femme et enfant.

1000
00:49:59,164 --> 00:50:00,598
Nous avons juste besoin du
courage pour le faire.

1001
00:50:00,631 --> 00:50:01,899
Et c'est tout ce qu'il faut.

1002
00:50:01,932 --> 00:50:03,901
- [Seth] Il y en a assez
qui est jeté

1003
00:50:03,934 --> 00:50:05,636
qui peut nourrir chaque homme,
femme, et enfant aussi.

1004
00:50:05,670 --> 00:50:06,771
- C'est exact.

1005
00:50:06,804 --> 00:50:07,838
Ouais, c'est vrai.

1006
00:50:07,872 --> 00:50:09,307
Nous avons des politiques un peu folles.

1007
00:50:09,340 --> 00:50:12,677
Nous ne pensons pas à l'avenir, nous
ne pas penser stratégiquement.

1008
00:50:12,710 --> 00:50:15,546
(la machine bourdonne)

1009
00:50:21,519 --> 00:50:24,422
- Nous sommes terriblement à court de
espace refroidisseur et congélateur.

1010
00:50:24,455 --> 00:50:26,624
C'est notre plus grand
goulot d'étranglement en ce moment.

1011
00:50:26,657 --> 00:50:28,993
La chose que nous ne pouvons pas nous permettre de faire,

1012
00:50:29,026 --> 00:50:31,196
c'est quand quelqu'un appelle et dit,

1013
00:50:31,229 --> 00:50:35,600
"J'ai un camion plein de produits congelés
poulet, tu peux le prendre ?

1014
00:50:35,633 --> 00:50:37,602
Je ne veux pas dire non.

1015
00:50:37,635 --> 00:50:39,070
- As-tu dû dire non ?

1016
00:50:39,104 --> 00:50:42,440
- Oh, absolument, nous
j'ai dû dire non.

1017
00:50:46,577 --> 00:50:49,114
C'est ici que la nourriture
est mis en scène pour sortir,

1018
00:50:49,147 --> 00:50:51,482
et c'est ici
des tonnes de nourriture arrivent.

1019
00:50:51,516 --> 00:50:56,387
Donc nous avons un camion plein, et je
Je ne sais pas de qui ça vient.

1020
00:50:56,421 --> 00:50:57,888
On dirait que nous avons
beaucoup de pastèques.

1021
00:50:57,922 --> 00:50:59,624
Je vois beaucoup de pastèques.

1022
00:50:59,657 --> 00:51:03,761
Tous ces autres trucs sont conçus
aller quelque part lundi.

1023
00:51:08,533 --> 00:51:12,036
- Nous avons été frustrés
par la façon dont les membres du Congrès

1024
00:51:13,070 --> 00:51:15,740
et les sénateurs ne comprennent pas.

1025
00:51:17,007 --> 00:51:19,610
Qu'ils ne le font tout simplement pas
comprendre les luttes

1026
00:51:19,644 --> 00:51:22,747
des personnes vulnérables et
personnes âgées défavorisées.

1027
00:51:22,780 --> 00:51:24,582
Que ce ne sont que des statistiques.

1028
00:51:24,615 --> 00:51:26,551
Ce ne sont pas que des chiffres.

1029
00:51:26,584 --> 00:51:29,754
Et quand tu coupes un programme
comme la popote roulante

1030
00:51:29,787 --> 00:51:33,324
ou le Supplément
Programme d'aide à la nutrition,

1031
00:51:33,358 --> 00:51:37,462
tu vas faire
de plus en plus de gens ont faim.

1032
00:51:39,029 --> 00:51:40,965
- [Seth] Tu as 65 ans ?

1033
00:51:40,998 --> 00:51:42,167
- [Hank] Ouais.

1034
00:51:42,200 --> 00:51:44,735
- [Seth] Et donc, toi
sont officiellement des seniors.

1035
00:51:44,769 --> 00:51:46,237
- [Hank] Oui.

1036
00:51:46,271 --> 00:51:48,739
- Et pourtant tu es PDG de
la banque alimentaire de la région de la capitale.

1037
00:51:48,773 --> 00:51:50,007
- C'est exact.

1038
00:51:50,040 --> 00:51:51,876
j'avais sept mois
dans ma retraite.

1039
00:51:51,909 --> 00:51:53,611
Le conseil a demandé
si j'intervenais

1040
00:51:53,644 --> 00:51:55,112
et faites-le à titre provisoire.

1041
00:51:55,146 --> 00:51:57,415
Mais au moment où j'étais ici
pendant environ quatre mois,

1042
00:51:57,448 --> 00:52:00,351
travailler avec 70 personnes
qui étaient passionnés

1043
00:52:00,385 --> 00:52:02,019
sur la question de la faim,

1044
00:52:02,052 --> 00:52:03,788
voir le visage de
la faim tous les jours

1045
00:52:03,821 --> 00:52:06,157
et parler à des gens qui
recevaient cette nourriture,

1046
00:52:06,191 --> 00:52:08,125
tu es tellement investi
dans le processus,

1047
00:52:08,159 --> 00:52:09,760
le conseil d'administration m'a demandé de rester.

1048
00:52:09,794 --> 00:52:11,196
Quand j'étais dans l'autre monde,

1049
00:52:11,229 --> 00:52:13,331
Je vendais des gens
acheter mes circuits intégrés.

1050
00:52:13,364 --> 00:52:15,032
Ici, je suis en train de vendre
les gens sur le fait

1051
00:52:15,065 --> 00:52:16,634
que la faim est inacceptable,

1052
00:52:16,667 --> 00:52:19,337
et nous devons nous réunir
faire quelque chose à ce sujet.

1053
00:52:19,370 --> 00:52:21,672
- [Seth] Quoi, honnêtement, quoi
pensez-vous que la solution est ?

1054
00:52:21,706 --> 00:52:23,974
- J'y pense beaucoup.

1055
00:52:25,176 --> 00:52:28,213
Je pense que nous avons un
opportunité en tant que pays

1056
00:52:28,246 --> 00:52:30,715
se réunir et
réduire la quantité de nourriture

1057
00:52:30,748 --> 00:52:32,049
c'est en train d'être jeté.

1058
00:52:32,082 --> 00:52:34,151
Comment fait-on cela ?
Je ne sais pas.

1059
00:52:34,185 --> 00:52:35,853
Je pense que le président
doit nommer

1060
00:52:35,886 --> 00:52:38,689
un tsar de la récupération alimentaire,
ou quelque chose comme ça.

1061
00:52:38,723 --> 00:52:40,458
Je suis sérieux en ce moment, d'accord ?

1062
00:52:40,491 --> 00:52:42,193
Parce que tu sais,

1063
00:52:42,227 --> 00:52:43,961
Je parlais à une femme
ici en Arizona

1064
00:52:43,994 --> 00:52:45,396
il y a quelques mois
et elle me disait

1065
00:52:45,430 --> 00:52:47,432
combien d'argent ils dépensent

1066
00:52:47,465 --> 00:52:48,966
labourer la laitue dans le sol,

1067
00:52:48,999 --> 00:52:50,601
parce qu'ils ne peuvent pas avoir de camions

1068
00:52:50,635 --> 00:52:52,570
prendre cette laitue
hors de l'Arizona.

1069
00:52:52,603 --> 00:52:54,038
Nous devons comprendre cela.

1070
00:52:54,071 --> 00:52:55,306
Personne n'est venu me dire :

1071
00:52:55,340 --> 00:52:56,374
"Je vais enseigner
tu parles de la faim."

1072
00:52:56,407 --> 00:52:57,608
Comme si personne n'était venu vers toi

1073
00:52:57,642 --> 00:52:58,876
et j'ai dit : "Je vais
t'apprends ce qu'est la faim."

1074
00:52:58,909 --> 00:53:00,110
Quand tu as accepté
la mission,

1075
00:53:00,144 --> 00:53:03,147
tu es allé et tu as appris
à ce sujet, n'est-ce pas ?

1076
00:53:03,180 --> 00:53:04,349
C'est une question difficile à répondre,

1077
00:53:04,382 --> 00:53:06,116
comment amener les gens
pour le comprendre ?

1078
00:53:06,150 --> 00:53:08,986
D'une manière ou d'une autre, le message
doit sortir d'ici.

1079
00:53:09,019 --> 00:53:10,555
Les trois mots simples
que nous utilisons ici

1080
00:53:10,588 --> 00:53:13,157
tout le temps est,
la faim est inacceptable.

1081
00:53:13,190 --> 00:53:14,792
C'est tout simplement inacceptable.

1082
00:53:14,825 --> 00:53:17,595
Nous, en tant que nation
je dois comprendre

1083
00:53:18,829 --> 00:53:22,099
comment ne pas avoir faim
dans ce pays.

1084
00:53:32,643 --> 00:53:37,081
- Afin de postuler pour obtenir
un permis d'arme de poing dissimulé,

1085
00:53:37,114 --> 00:53:38,716
c'est une page.

1086
00:53:38,749 --> 00:53:41,185
Afin de postuler pour
bons d'alimentation à obtenir
de la nourriture sur votre table,

1087
00:53:41,218 --> 00:53:42,387
ça fait 18 pages.

1088
00:53:43,788 --> 00:53:45,390
- Tu sais, je n'ai rien de mal

1089
00:53:45,423 --> 00:53:47,224
contre les gens
vouloir posséder une arme à feu.

1090
00:53:47,258 --> 00:53:49,394
C'est un de nos droits.

1091
00:53:49,427 --> 00:53:50,628
- Ouais, absolument.

1092
00:53:50,661 --> 00:53:52,497
- Mais quelque chose ne va pas

1093
00:53:52,530 --> 00:53:55,933
quand tu as 18 pages
mettre de la nourriture sur votre table

1094
00:53:55,966 --> 00:53:57,702
et une page pour obtenir une arme à feu.

1095
00:53:57,735 --> 00:53:59,169
- [Claudia] Ouais.

1096
00:54:00,805 --> 00:54:02,940
- [Seth] Beaucoup
brisé dans ce pays.

1097
00:54:02,973 --> 00:54:04,041
- [Claudia] Un peu.

1098
00:54:04,074 --> 00:54:05,776
Un peu, ouais.

1099
00:54:05,810 --> 00:54:09,514
- Combien de temps penses-tu que ça va
ça me prend de remplir ça ?

1100
00:54:09,547 --> 00:54:13,384
- Euh, je pense que tu pourrais
rester là une bonne heure ?

1101
00:54:14,552 --> 00:54:17,187
Le plus important c'est que
les seniors lorsqu'ils postulent,

1102
00:54:17,221 --> 00:54:20,991
ils obtiennent en moyenne
à partir de 16 dollars,

1103
00:54:22,192 --> 00:54:23,594
ce qui est, je pense,
probablement le moins

1104
00:54:23,628 --> 00:54:25,663
que nous les avons entendu recevoir,

1105
00:54:25,696 --> 00:54:29,233
à, je pense, j'en ai entendu 70
les dollars étant le plus élevé.

1106
00:54:29,266 --> 00:54:33,371
Souvent, ce que nous entendons, c'est
ça n'en vaut pas la peine.

1107
00:54:37,375 --> 00:54:40,645
- Nous devons obtenir
au-delà de ce stéréotype,

1108
00:54:40,678 --> 00:54:43,113
et faites entrer ces gens

1109
00:54:43,147 --> 00:54:45,483
et offre réellement
leur de l'aide

1110
00:54:45,516 --> 00:54:47,452
en les aidant à se qualifier,

1111
00:54:47,485 --> 00:54:49,253
et remplissez le formulaire de demande.

1112
00:54:49,286 --> 00:54:51,055
Parce que même si c'est
c'est seulement 10 dollars,

1113
00:54:51,088 --> 00:54:53,190
pour beaucoup de gens, 10 dollars,

1114
00:54:53,223 --> 00:54:56,293
tu sais, c'est assez pour
à manger pendant plusieurs jours.

1115
00:54:56,327 --> 00:54:59,764
Et donc nous devons les convaincre,

1116
00:54:59,797 --> 00:55:03,000
de quelque façon que nous
il faut faire ça,

1117
00:55:03,033 --> 00:55:04,469
qu'ils doivent partir
inscrivez-vous et postulez pour cela.

1118
00:55:04,502 --> 00:55:06,236
Parce que ce n'est pas un cadeau.

1119
00:55:06,270 --> 00:55:08,138
C'est quelque chose
ça, tu sais,

1120
00:55:08,172 --> 00:55:10,207
ils ont payé
dans ce système

1121
00:55:10,240 --> 00:55:11,476
tant qu'ils ont
été américains,

1122
00:55:11,509 --> 00:55:12,943
et les citoyens de ce pays,

1123
00:55:12,977 --> 00:55:16,714
et ils devraient pouvoir
pour y avoir accès.

1124
00:55:23,253 --> 00:55:27,625
- Il est 7h45 du matin
ici à Austin, au Texas.

1125
00:55:27,658 --> 00:55:29,460
Nous nous dirigeons en fait
à l'extérieur d'Austin.

1126
00:55:29,494 --> 00:55:31,729
Nous allons à un
lieu appelé Lometa,

1127
00:55:31,762 --> 00:55:32,963
soit environ deux heures,

1128
00:55:32,997 --> 00:55:34,098
deux heures et demie
en dehors d'Austin,

1129
00:55:34,131 --> 00:55:36,501
travailler avec le
Banque alimentaire de la région de la capitale.

1130
00:55:36,534 --> 00:55:38,068
Nous allons au
Première église baptiste

1131
00:55:38,102 --> 00:55:39,904
où la banque alimentaire
prend toute la nourriture

1132
00:55:39,937 --> 00:55:42,172
et les seniors viennent le chercher,

1133
00:55:42,206 --> 00:55:46,544
et ce sont des gens qui sont
éducateurs, mineurs, agriculteurs,

1134
00:55:46,577 --> 00:55:48,946
et ils ont faim
comme tout le monde.

1135
00:55:48,979 --> 00:55:50,581
Et ça va être
intéressant à voir

1136
00:55:50,615 --> 00:55:52,950
comment tout cela s'articule.

1137
00:55:54,585 --> 00:55:56,020
Quand je suis arrivé à Lometa,

1138
00:55:56,053 --> 00:55:58,322
J'ai été surpris par une scène
c'est trop familier.

1139
00:55:58,355 --> 00:55:59,824
C'est quelque chose que nous avons
tous ont été témoins de

1140
00:55:59,857 --> 00:56:01,258
dans nos livres d'histoire.

1141
00:56:01,291 --> 00:56:02,793
Des foules de gens
attendre dans les files d'attente pour le pain

1142
00:56:02,827 --> 00:56:04,429
pendant la Grande Dépression.

1143
00:56:04,462 --> 00:56:06,931
Et je pense voir quelque chose
comme ça pose la question.

1144
00:56:06,964 --> 00:56:10,535
Quels progrès avons-nous
vraiment fait en 75 ans,

1145
00:56:10,568 --> 00:56:12,102
où nos aînés
je dois faire la queue

1146
00:56:12,136 --> 00:56:15,606
juste pour avoir de la nourriture qui
ils durent probablement environ une semaine.

1147
00:56:15,640 --> 00:56:17,775
- [Roosevelt] Le
test de nos progrès

1148
00:56:17,808 --> 00:56:20,210
ce n'est pas si nous ajoutons plus

1149
00:56:20,244 --> 00:56:23,548
à l'abondance de
ceux qui ont beaucoup.

1150
00:56:23,581 --> 00:56:25,916
Il s'agit de savoir si nous fournissons suffisamment

1151
00:56:25,950 --> 00:56:28,453
pour ceux qui en ont trop peu.

1152
00:56:29,787 --> 00:56:31,522
- [Seth] Qu'est-ce que c'était
au menu aujourd'hui ?

1153
00:56:31,556 --> 00:56:34,358
J'ai vu des oranges, des oignons, du riz.

1154
00:56:34,391 --> 00:56:36,326
- [Homme] Pamplemousse, chou.

1155
00:56:36,360 --> 00:56:37,361
Haricots Pinto.

1156
00:56:39,864 --> 00:56:41,566
- [Seth] Spaghettis,
sauce à spaghetti.

1157
00:56:41,599 --> 00:56:42,800
- Ouais.

1158
00:56:42,833 --> 00:56:45,069
- [Seth] Pêches et
de la compote de pommes, non ?
- Haricots verts.

1159
00:56:45,102 --> 00:56:46,971
- [Seth] Tu as des seniors
qui ne viennent pas seulement ici,

1160
00:56:47,004 --> 00:56:49,474
mais ils vont vers l'autre
distributions de nourriture aux alentours.

1161
00:56:49,507 --> 00:56:50,975
- Ce sont nos informations.

1162
00:56:51,008 --> 00:56:53,210
- [Seth] Parce que c'est peut-être
leur seule source de nourriture.

1163
00:56:53,243 --> 00:56:54,411
Peut être.

1164
00:56:54,445 --> 00:56:56,013
- Eh bien, ce sera un
des sources de nourriture.

1165
00:56:56,046 --> 00:56:57,715
Cette nourriture ne
durent une semaine.

1166
00:56:57,748 --> 00:56:58,749
- Droite.

1167
00:56:59,750 --> 00:57:03,353
j'avais appris que
toi et ton mari

1168
00:57:03,387 --> 00:57:05,990
je ne viens pas seulement à la nourriture
distribution ici à Lometa,

1169
00:57:06,023 --> 00:57:08,358
mais tu vas chez certains
des autres.

1170
00:57:08,392 --> 00:57:09,927
Dans combien d’autres allez-vous ?

1171
00:57:09,960 --> 00:57:11,596
- Deux autres.
- Deux autres ?

1172
00:57:11,629 --> 00:57:12,830
- Ouais.

1173
00:57:12,863 --> 00:57:14,064
- [Seth] Alors la nourriture
que tu arrive ici

1174
00:57:14,098 --> 00:57:15,065
et la nourriture que tu
allez aux autres endroits,

1175
00:57:15,099 --> 00:57:17,034
combien de temps ça va durer ?

1176
00:57:17,067 --> 00:57:20,337
- Euh, généralement environ deux semaines.

1177
00:57:20,370 --> 00:57:22,206
- [Seth] Deux semaines ?
- Ou peut-être un peu plus.

1178
00:57:22,239 --> 00:57:23,440
- Et donc après que la nourriture soit partie,

1179
00:57:23,474 --> 00:57:24,942
alors tu peux commencer
encore une fois

1180
00:57:24,975 --> 00:57:27,545
et retourne aux autres endroits.

1181
00:57:27,578 --> 00:57:30,715
L'argent est-il si serré pour toi
en ce moment pour pouvoir vivre ?

1182
00:57:30,748 --> 00:57:34,752
- C'est assez serré.
Nous sommes tous les deux sur...

1183
00:57:34,785 --> 00:57:36,787
- [Seth] La sécurité sociale ?
- La sécurité sociale, ouais.

1184
00:57:36,821 --> 00:57:37,988
Et c'est tout.

1185
00:57:43,894 --> 00:57:47,197
- Ce que je pense, c'est conduire un
beaucoup de ça, pas tout ça,

1186
00:57:47,231 --> 00:57:50,134
c’est la hausse des coûts des soins de santé.

1187
00:57:50,167 --> 00:57:54,338
Les seniors entre 125%
le niveau de pauvreté et 200%,

1188
00:57:55,439 --> 00:57:57,908
donc ce sont les seniors
qui ne sont pas admissibles

1189
00:57:57,942 --> 00:58:00,878
pour la plupart du public
programmes d'aide,

1190
00:58:00,911 --> 00:58:03,981
ils dépensent 25%
de leurs revenus maintenant

1191
00:58:04,014 --> 00:58:05,850
à ma charge
frais de santé.

1192
00:58:05,883 --> 00:58:06,851
- [Seth] 25 ?

1193
00:58:06,884 --> 00:58:08,886
- 25% de leurs revenus totaux

1194
00:58:08,919 --> 00:58:11,088
sur les soins de santé directs
coûts, en moyenne.

1195
00:58:11,121 --> 00:58:12,256
- [Seth] Mais tu pensais,

1196
00:58:12,289 --> 00:58:13,624
quand tu faisais
le bon argent

1197
00:58:13,658 --> 00:58:15,526
et tu économisais pour
la retraite et tout ça,

1198
00:58:15,560 --> 00:58:17,394
que tu serais en mesure

1199
00:58:17,427 --> 00:58:19,396
là où tu aurais besoin
venir à un repas--

1200
00:58:19,429 --> 00:58:20,631
- [Femme] Non, non.

1201
00:58:20,665 --> 00:58:21,966
- [Seth] Tu pensais
tu as bien planifié ?

1202
00:58:21,999 --> 00:58:23,467
- Ouais.

1203
00:58:23,500 --> 00:58:25,269
Je n'ai jamais rêvé que je le ferais
venir dans une banque alimentaire.

1204
00:58:25,302 --> 00:58:27,137
- [Seth] Est-ce que ça fait
tu es un peu contrarié,

1205
00:58:27,171 --> 00:58:29,506
que tu es à un point
maintenant où vous avez pris votre retraite.

1206
00:58:29,540 --> 00:58:31,441
Et maintenant tu dois travailler.

1207
00:58:31,475 --> 00:58:34,344
Vous ne pouvez pas profiter de votre
années de retraite

1208
00:58:34,378 --> 00:58:36,547
parce que tu dois
travailler pour essayer de garder

1209
00:58:36,581 --> 00:58:37,782
la tête hors de l'eau.

1210
00:58:37,815 --> 00:58:40,951
- A notre âge, personne
veut nous embaucher,

1211
00:58:40,985 --> 00:58:44,488
parce que nous sommes à la retraite,
et nous avons plus de 65 ans.

1212
00:58:46,290 --> 00:58:48,959
- Dans une petite ville comme nous,

1213
00:58:48,993 --> 00:58:51,428
si quelqu'un tombe
et se casse la jambe

1214
00:58:51,461 --> 00:58:54,699
et ça va être
abandonné pendant un moment,

1215
00:58:54,732 --> 00:58:58,669
nous, en tant que communauté
les servira.

1216
00:58:58,703 --> 00:59:00,805
Mais tu arrive dans une grande ville,

1217
00:59:02,239 --> 00:59:04,575
alors tu ne le fais même pas
connaissez vos voisins.

1218
00:59:04,609 --> 00:59:06,944
La plupart des pauvres sont des donateurs.

1219
00:59:07,845 --> 00:59:09,013
Ils sont prêts à partager.

1220
00:59:09,046 --> 00:59:10,247
S'ils ont une pomme,

1221
00:59:10,280 --> 00:59:13,383
ils le couperont en deux
et vous en donner une partie.

1222
00:59:13,417 --> 00:59:16,621
- Entre les oranges,
pamplemousse, oignons et chou,

1223
00:59:16,654 --> 00:59:18,689
c'est tout ce qui reste
qui a été distribué,

1224
00:59:18,723 --> 00:59:20,991
et ce truc va
retournez tous maintenant

1225
00:59:21,025 --> 00:59:22,827
à la banque alimentaire de la région de la capitale

1226
00:59:22,860 --> 00:59:25,162
et être redistribué
vers d'autres banques alimentaires

1227
00:59:25,195 --> 00:59:27,431
pour que d'autres personnes
la région l'obtiendra.

1228
00:59:27,464 --> 00:59:29,867
Donc je pense que dans l'ensemble,
étant ici à Lometa,

1229
00:59:29,900 --> 00:59:31,335
ce fut une journée plutôt réussie

1230
00:59:31,368 --> 00:59:34,104
avec les trucs que
a été distribué,

1231
00:59:34,138 --> 00:59:36,273
et en s'assurant
qu'au moins aujourd'hui,

1232
00:59:36,306 --> 00:59:38,142
les seniors n'ont pas faim.

1233
00:59:38,175 --> 00:59:39,744
C'est donc une bonne journée.

1234
01:00:01,465 --> 01:00:04,835
- Il est vraiment essentiel que
on revient vraiment à cette idée

1235
01:00:04,869 --> 01:00:06,536
à propos des voisins
aider les voisins.

1236
01:00:06,570 --> 01:00:08,538
- [Seth] Qu'est-ce que tu fais
je pense que ça va prendre

1237
01:00:08,572 --> 01:00:10,207
dans ce pays, dans
l'état du Michigan,

1238
01:00:10,240 --> 01:00:11,375
dans la ville de Détroit,

1239
01:00:11,408 --> 01:00:14,745
réévaluer le
ressources et priorités

1240
01:00:14,779 --> 01:00:16,647
et dis, nous devons prendre
prendre soin de ces personnes.

1241
01:00:16,681 --> 01:00:18,883
- Beaucoup de monde
sont prêts à aider

1242
01:00:18,916 --> 01:00:20,885
s'ils savaient ce qui se passait.

1243
01:00:20,918 --> 01:00:22,753
Certaines personnes ne savent vraiment pas

1244
01:00:22,787 --> 01:00:24,454
quel est le sort de certains
de nos aînés le sont.

1245
01:00:24,488 --> 01:00:26,891
- [Seth] Est-ce que ça te fait
fou, ou du moins frustré,

1246
01:00:26,924 --> 01:00:28,793
sachant que nous
jeter quelque part

1247
01:00:28,826 --> 01:00:33,163
entre 50 et 70 milliards
kilos de nourriture chaque année,

1248
01:00:33,197 --> 01:00:36,901
et nous produisons suffisamment de nourriture
dans ce pays chaque année

1249
01:00:36,934 --> 01:00:39,103
pour nourrir le monde entier,

1250
01:00:39,136 --> 01:00:40,871
mais pourtant nous avons des gens
dans les rues de Détroit

1251
01:00:40,905 --> 01:00:42,572
qui ont faim chaque jour.

1252
01:00:42,606 --> 01:00:46,844
- C'est frustrant, de
le point de vue selon lequel,

1253
01:00:46,877 --> 01:00:50,080
nous devrions pouvoir
trouver une solution

1254
01:00:50,114 --> 01:00:53,283
pour nourrir ceux qui
sont les plus vulnérables.

1255
01:00:55,185 --> 01:00:58,488
- La récolte oubliée est
une opération de sauvetage alimentaire.

1256
01:00:58,522 --> 01:01:01,859
Nous avons sauvé plus de 23 millions
livres de nourriture l’année dernière.

1257
01:01:01,892 --> 01:01:03,327
C'est un excédent.

1258
01:01:03,360 --> 01:01:05,262
C'est une nourriture parfaitement bonne.

1259
01:01:05,295 --> 01:01:08,098
Cette nourriture serait partie
jeter dans une décharge

1260
01:01:08,132 --> 01:01:10,835
sinon, si nous n'étions pas allés
et j'ai récupéré cette nourriture.

1261
01:01:10,868 --> 01:01:12,770
- [Seth] Comment
ça va dans une décharge ?

1262
01:01:12,803 --> 01:01:14,438
Est-ce quelque chose qu'ils ont juste,

1263
01:01:14,471 --> 01:01:16,273
après avoir choisi
qu'y a-t-il à la ferme ?

1264
01:01:16,306 --> 01:01:17,507
- Dans certains cas, oui.

1265
01:01:17,541 --> 01:01:19,309
Dans certains cas, pour un
fournisseur industriel,

1266
01:01:19,343 --> 01:01:21,411
ils peuvent le prendre
directement à la décharge.

1267
01:01:21,445 --> 01:01:25,115
Dans les fermes, certains des
les fermes que nous sauvons,

1268
01:01:25,149 --> 01:01:27,117
ce serait labouré
sous, potentiellement.

1269
01:01:27,151 --> 01:01:29,286
- [Seth] Vraiment ?
- Parce qu'ils ne pouvaient pas l'utiliser.

1270
01:01:29,319 --> 01:01:31,055
Un excédent, peut-être
n'était pas la bonne taille.

1271
01:01:31,088 --> 01:01:34,725
C'était peut-être un peu trop
petit, un peu trop grand.

1272
01:01:34,759 --> 01:01:36,260
C'est la nourriture
que nous pouvons sauver

1273
01:01:36,293 --> 01:01:37,527
c'est aussi bon que n'importe quoi

1274
01:01:37,561 --> 01:01:39,129
vous obtenez à l'épicerie.

1275
01:01:39,163 --> 01:01:41,398
(bip)

1276
01:01:43,533 --> 01:01:46,270
Quand beaucoup de gens
pensez au gaspillage alimentaire,

1277
01:01:46,303 --> 01:01:49,339
ils pensent à quoi
sort de la table.

1278
01:01:49,373 --> 01:01:52,142
Mais si ce n'est pas une taille parfaite,

1279
01:01:52,176 --> 01:01:55,645
notre culture et notre
le pays a enseigné

1280
01:01:55,679 --> 01:01:57,181
les acheteurs, nos acheteurs au détail,

1281
01:01:57,214 --> 01:01:58,983
clients à l'intérieur
leur épicerie,

1282
01:01:59,016 --> 01:02:00,684
qu'il doit être parfait,

1283
01:02:00,717 --> 01:02:02,686
parce que si ça n'a pas l'air
parfait, ce n'est pas bon.

1284
01:02:02,719 --> 01:02:04,254
Ce n'est tout simplement pas vrai.

1285
01:02:04,288 --> 01:02:07,224
Donc si un concombre n'est pas
exactement la bonne taille,

1286
01:02:07,257 --> 01:02:10,795
ou une tomate ne l'est pas
exactement la bonne forme,

1287
01:02:10,828 --> 01:02:13,063
ils ne l'apporteront même pas
de cette ferme industrielle,

1288
01:02:13,097 --> 01:02:17,267
ce sera du gâchis avant
jamais arrivé au magasin lui-même.

1289
01:02:20,604 --> 01:02:22,639
Et ce n'est la faute de personne,

1290
01:02:22,672 --> 01:02:25,742
c'est fondamentalement que nous sommes
une société aussi efficace.

1291
01:02:25,776 --> 01:02:27,611
Nous avons appris à le produire,

1292
01:02:27,644 --> 01:02:29,413
notre processus agricole

1293
01:02:29,446 --> 01:02:31,415
c'est mieux que tout
ailleurs dans le monde.

1294
01:02:31,448 --> 01:02:33,450
Mais il y a beaucoup
de gaspillage avec ça.

1295
01:02:33,483 --> 01:02:35,886
- C'est juste que je suis toujours...

1296
01:02:35,920 --> 01:02:37,654
Je regarde ça,

1297
01:02:37,687 --> 01:02:38,722
et je mange du jaune, du rouge, de l'orange,

1298
01:02:38,755 --> 01:02:40,757
et des poivrons verts tout le temps,

1299
01:02:40,791 --> 01:02:43,727
et je ne vois rien

1300
01:02:43,760 --> 01:02:45,662
ce serait mal avec ça.

1301
01:02:45,695 --> 01:02:47,798
- Il n'y a absolument rien
mal du tout avec ça.

1302
01:02:47,832 --> 01:02:49,166
- [Seth] Pour garantir le surplus.

1303
01:02:49,199 --> 01:02:51,068
- C'est probablement
cela t'aurait coûté
cinq dollars à l'épicerie.

1304
01:02:51,101 --> 01:02:52,302
D'accord?

1305
01:02:52,336 --> 01:02:54,771
Et c'était un excédent
la nourriture, une surproduction,

1306
01:02:54,805 --> 01:02:56,340
qui ne peut pas être commercialisé.

1307
01:02:56,373 --> 01:02:59,576
Nous pouvons donc prendre cela
nourriture, sauvez cette nourriture.

1308
01:02:59,609 --> 01:03:01,178
Ça va sortir dans
quelqu'un est à la maison la semaine prochaine.

1309
01:03:01,211 --> 01:03:02,179
- [Seth] Ouais.

1310
01:03:02,212 --> 01:03:03,380
- Prêt à partir.

1311
01:03:04,548 --> 01:03:06,583
Pour beaucoup de seniors
c'est de la bonne nourriture.

1312
01:03:06,616 --> 01:03:08,652
Les seniors adorent les produits,

1313
01:03:08,685 --> 01:03:10,354
savoir comment y remédier,

1314
01:03:10,387 --> 01:03:12,622
et j'ai juste besoin d'obtenir
leurs mains dessus.

1315
01:03:12,656 --> 01:03:16,026
En gros, notre journée commence à
sept heures du matin.

1316
01:03:16,060 --> 01:03:19,196
Nos camions sortent,
aller aux épiceries,

1317
01:03:19,229 --> 01:03:22,332
divertissement majeur
lieux, récupérer la nourriture.

1318
01:03:22,366 --> 01:03:25,469
La plupart de cette nourriture, et
nous récupérons dans les laiteries,

1319
01:03:25,502 --> 01:03:27,537
nous récupérons de
grossistes en viande,

1320
01:03:27,571 --> 01:03:29,573
quelqu'un qui est
marchandisage, vente au détail de produits alimentaires

1321
01:03:29,606 --> 01:03:30,875
pour la plupart.

1322
01:03:30,908 --> 01:03:33,743
Nous avons plus de 455 donateurs de nourriture.

1323
01:03:33,777 --> 01:03:36,713
Nous choisissons cette nourriture
debout, cet après-midi-là,

1324
01:03:36,746 --> 01:03:39,483
nous apportons cette nourriture à un
fournisseur de nourriture d'urgence,

1325
01:03:39,516 --> 01:03:42,052
agences à travers le
zone des trois comtés,

1326
01:03:42,086 --> 01:03:44,421
nous couvrons
22 000 milles carrés,

1327
01:03:44,454 --> 01:03:46,623
nous avons environ 200 agences,

1328
01:03:46,656 --> 01:03:49,726
et nous livrons cela
de la nourriture, ce jour-là, pour eux.

1329
01:03:49,759 --> 01:03:53,163
Le lendemain, ou ça
la nuit, c'est sur la table de quelqu'un.

1330
01:03:53,197 --> 01:03:56,566
- La nourriture est un gros problème
pour beaucoup de gens,

1331
01:03:56,600 --> 01:04:00,137
mais la nutrition est un
problème encore plus important.

1332
01:04:00,170 --> 01:04:01,438
Puis-je avoir trois repas par jour ?

1333
01:04:01,471 --> 01:04:02,839
Oui.

1334
01:04:02,873 --> 01:04:05,675
Est-ce toujours nutritif ?

1335
01:04:05,709 --> 01:04:07,177
Non.

1336
01:04:07,211 --> 01:04:09,846
Et pourtant c'est la nutrition
c'est important parce que,

1337
01:04:09,880 --> 01:04:12,216
tu sais, je prends ce que je reçois.

1338
01:04:12,249 --> 01:04:16,086
Et il y a beaucoup de
on y mange très bien,

1339
01:04:17,287 --> 01:04:19,689
mais puis-je m'asseoir et dire,

1340
01:04:19,723 --> 01:04:22,759
"Oh, eh bien, bon sang, j'ai besoin
plus de calcium aujourd'hui.

1341
01:04:22,792 --> 01:04:24,094
"Je n'ai pas de lait,

1342
01:04:24,128 --> 01:04:28,398
"Je n'ai pas d'œufs,
Je n'ai pas de fromage.

1343
01:04:28,432 --> 01:04:29,733
"Qu'est-ce que je vais faire ?"

1344
01:04:29,766 --> 01:04:31,936
Si en fait tu
regarde tu trouveras

1345
01:04:31,969 --> 01:04:35,239
qu'il y a des gens
partout en Amérique du Nord

1346
01:04:35,272 --> 01:04:36,606
qui ont faim,

1347
01:04:37,741 --> 01:04:40,978
qui a besoin de nourriture
et je ne comprends pas.

1348
01:04:43,948 --> 01:04:48,118
Et c'est parce que nous ne sommes pas
plus orienté vers la communauté.

1349
01:04:49,353 --> 01:04:51,855
Nous sommes tous orientés vers l'individu.

1350
01:04:53,023 --> 01:04:55,559
Nous avons perdu la valeur familiale.

1351
01:04:55,592 --> 01:04:59,463
- La plupart des familles noires
que je sais ne sont pas serrés.

1352
01:04:59,496 --> 01:05:00,630
Pas proche.

1353
01:05:00,664 --> 01:05:03,000
- [Seth] Vraiment ?
- Vraiment.

1354
01:05:03,033 --> 01:05:05,970
Tu sais, c'est comme tout le monde
se débrouiller seuls.

1355
01:05:06,003 --> 01:05:08,705
Vous savez, être séparé.

1356
01:05:08,738 --> 01:05:12,909
je pense que c'est celui de ma fille
la religion et ses croyances

1357
01:05:14,278 --> 01:05:18,282
qui lui font juger bon de
aider à prendre soin de sa mère.

1358
01:05:18,315 --> 01:05:19,950
(rires)

1359
01:05:19,984 --> 01:05:21,418
- [Seth] Beaucoup de personnes âgées
sont trop fiers pour dire,

1360
01:05:21,451 --> 01:05:23,053
"Hé, j'ai besoin d'aide !"

1361
01:05:24,521 --> 01:05:28,292
- [Carline] Je ne comprends pas
pourquoi les gens ne demandent pas d'aide

1362
01:05:29,759 --> 01:05:31,728
quand ils en ont besoin.

1363
01:05:31,761 --> 01:05:35,299
Tu sais, il n'y a rien
ce n'est pas bien d'essayer de le faire,

1364
01:05:35,332 --> 01:05:36,866
mais quand tu sais que tu ne peux pas

1365
01:05:36,900 --> 01:05:39,903
et quand tu vois
tu ne peux pas, crie.

1366
01:05:39,936 --> 01:05:42,072
- [Seth] Roue qui grince
ça prend de la graisse, non ?

1367
01:05:42,106 --> 01:05:43,407
- Oui.

1368
01:05:43,440 --> 01:05:45,109
Oui, c'est une déclaration vraie.

1369
01:05:45,142 --> 01:05:47,011
(rires)

1370
01:05:47,044 --> 01:05:49,213
- Nous voyons la pauvreté changer.

1371
01:05:49,246 --> 01:05:51,948
Ce n'est pas parmi les gens
qui a toujours été pauvre.

1372
01:05:51,982 --> 01:05:54,384
Le nouveau visage de la pauvreté
parmi les personnes âgées

1373
01:05:54,418 --> 01:05:56,586
sont les gens qui ont utilisé
être de la classe moyenne.

1374
01:05:56,620 --> 01:05:59,823
Ils sont la classe moyenne
anciens travailleurs

1375
01:05:59,856 --> 01:06:01,992
qui avait, tu sais,
ils avaient tout.

1376
01:06:02,026 --> 01:06:03,994
Ils avaient la maison,
ils avaient la voiture,

1377
01:06:04,028 --> 01:06:05,962
ils ont eu des enfants qui
est allé à l'université.

1378
01:06:05,996 --> 01:06:08,265
Mais maintenant parce que
de la récession,

1379
01:06:08,298 --> 01:06:11,068
leurs rêves de retraite ont
été complètement brisé.

1380
01:06:11,101 --> 01:06:13,703
La plupart des gens n'ont jamais pensé qu'ils
se retrouveraient pauvres.

1381
01:06:13,737 --> 01:06:16,006
Ils n'ont jamais pensé qu'ils
je ferais des choix quotidiens

1382
01:06:16,040 --> 01:06:17,374
entre nourriture et médecine.

1383
01:06:17,407 --> 01:06:18,608
Mais vous savez quoi, ils le sont.

1384
01:06:18,642 --> 01:06:20,344
Ils font ça
choix chaque jour.

1385
01:06:20,377 --> 01:06:22,512
Et ils choisissent de
manger des macaronis au fromage

1386
01:06:22,546 --> 01:06:24,248
au lieu du poulet grillé.

1387
01:06:24,281 --> 01:06:26,583
C'est une réalité très effrayante.

1388
01:06:26,616 --> 01:06:29,553
- Qui fait alors un pas
Lève-toi et prends les devants

1389
01:06:29,586 --> 01:06:32,489
et dis: "Eh bien, ceci
est ma responsabilité."

1390
01:06:32,522 --> 01:06:36,460
Bien souvent, nous le ferons
dis, eh bien, c'est le...

1391
01:06:36,493 --> 01:06:37,994
C'est celui du gouvernement
responsabilité,

1392
01:06:38,028 --> 01:06:39,763
ou c'est celui de l'Église
responsabilité,

1393
01:06:39,796 --> 01:06:43,133
ou c'est le feu
la responsabilité du ministère,

1394
01:06:43,167 --> 01:06:46,736
et nous ne sommes pas susceptibles
vouloir s'impliquer.

1395
01:06:53,177 --> 01:06:54,644
- Nous avons oublié la récolte,

1396
01:06:54,678 --> 01:06:57,013
ce qui nous est d'une grande aide.

1397
01:06:58,014 --> 01:06:59,449
Celui-là va dans la glacière,

1398
01:06:59,483 --> 01:07:02,719
et le reste
vont au congélateur.

1399
01:07:02,752 --> 01:07:04,688
Je m'appelle Steve LaFranière.

1400
01:07:04,721 --> 01:07:08,425
J'ai été avec le Capucin
Soupe populaire depuis 10 ans.

1401
01:07:08,458 --> 01:07:09,826
Il fournit un excellent service,

1402
01:07:09,859 --> 01:07:11,295
surtout dans ce quartier.

1403
01:07:11,328 --> 01:07:14,098
- [Seth] Est-ce que tu trouves que
tu reçois vraiment de l'aide

1404
01:07:14,131 --> 01:07:16,700
à cause de la communauté, plus
alors que vraiment autre chose ?

1405
01:07:16,733 --> 01:07:19,236
Je veux dire, y a-t-il ce sens ?

1406
01:07:19,269 --> 01:07:22,139
- Je devrais dire oui.

1407
01:07:22,172 --> 01:07:23,907
Les terrassements, on leur demande de grandir

1408
01:07:23,940 --> 01:07:25,909
une certaine quantité de
de la nourriture pour nous chaque année,

1409
01:07:25,942 --> 01:07:28,445
et tu sais, nous essayons de
projetez quel est notre numéro,

1410
01:07:28,478 --> 01:07:29,446
ce dont nous aurons besoin.

1411
01:07:29,479 --> 01:07:31,415
Nous avons des betteraves fraîches.

1412
01:07:31,448 --> 01:07:33,217
Nous avons des épinards, du chou frisé.

1413
01:07:36,353 --> 01:07:39,289
Évidemment, ils ont récolté
beaucoup de betteraves hier,

1414
01:07:39,323 --> 01:07:41,091
parce que ce n'était pas ici
quand je suis parti hier,

1415
01:07:41,125 --> 01:07:42,892
Je pars à trois heures.

1416
01:07:42,926 --> 01:07:45,829
Donc aussi dans le
congélateur nous avons ici,

1417
01:07:45,862 --> 01:07:48,298
ce sont toutes des tomates et
poivrons du jardin

1418
01:07:48,332 --> 01:07:51,301
que nous avons déjà
récolté et nettoyé.

1419
01:07:51,335 --> 01:07:53,370
Alors ce que je fais, c'est que je gèle
les dans des sacs comme celui-ci,

1420
01:07:53,403 --> 01:07:57,006
et quand je veux
faire de la soupe ou de la sauce,

1421
01:07:57,040 --> 01:07:59,809
J'en tire juste quelques-uns
sacs sortis la veille.

1422
01:07:59,843 --> 01:08:01,044
- [Seth] Si tu n'avais pas

1423
01:08:01,077 --> 01:08:02,279
ce produit frais
des travaux de terrassement,

1424
01:08:02,312 --> 01:08:05,982
quel serait le résultat global
le coût de cette cuisine ?

1425
01:08:06,015 --> 01:08:10,254
- Oh, ça affecterait notre
budget alimentaire énormément,

1426
01:08:10,287 --> 01:08:12,556
parce qu'on essaie, sur mon menu,

1427
01:08:13,957 --> 01:08:16,126
je leur donne un légume
tous les jours avec leur dîner

1428
01:08:16,160 --> 01:08:19,396
et je leur donne une salade
chaque jour avec leur dîner.

1429
01:08:19,429 --> 01:08:21,398
Donc juste les tomates seules,

1430
01:08:21,431 --> 01:08:23,267
les tomates et le
laitue en passant

1431
01:08:23,300 --> 01:08:26,703
que l'économie est,
et de la façon dont,

1432
01:08:26,736 --> 01:08:28,905
tu sais, comme le
les sécheresses et ainsi de suite,

1433
01:08:28,938 --> 01:08:32,209
et les prix de la nourriture juste
monter et monter et monter,

1434
01:08:32,242 --> 01:08:34,744
cela tuerait notre budget alimentaire.

1435
01:08:36,012 --> 01:08:38,382
- Earthworks est une ferme biologique

1436
01:08:38,415 --> 01:08:41,585
situé dans la ville de
Détroit du côté est.

1437
01:08:41,618 --> 01:08:46,423
Nous cultivons des fruits frais, biologiques
nourriture pour la soupe populaire.

1438
01:08:46,456 --> 01:08:47,724
Le terrassement est en fait un programme

1439
01:08:47,757 --> 01:08:49,226
de la Soupe populaire des Capucins.

1440
01:08:49,259 --> 01:08:51,094
J'ai grandi dans la rue
à trois pâtés de maisons d'ici,

1441
01:08:51,127 --> 01:08:53,997
donc ceci, encore une fois, est un
un travail très personnel pour moi.

1442
01:08:54,030 --> 01:08:55,832
J'ai appris très jeune

1443
01:08:55,865 --> 01:08:57,167
à quel point la nourriture est puissante

1444
01:08:57,201 --> 01:08:59,536
en aidant à construire et à maintenir

1445
01:09:01,271 --> 01:09:04,274
significatif et durable
relations dans la communauté.

1446
01:09:04,308 --> 01:09:06,610
C'est ce qu'on appelle notre
jardin de l'unité.

1447
01:09:06,643 --> 01:09:10,046
Comme vous pouvez le constater, certains d'entre eux
ces parcelles quatre par quatre

1448
01:09:10,079 --> 01:09:12,015
sont en quelque sorte encerclés,

1449
01:09:12,048 --> 01:09:14,083
et certains d'entre eux même
il y a quelques noms dedans.

1450
01:09:14,117 --> 01:09:16,253
- Oui, j'allais dire,
Je vois certains noms
ici de tout le monde.

1451
01:09:16,286 --> 01:09:18,655
- Ouais.
C'est celui de David, celui de Roxanne,

1452
01:09:18,688 --> 01:09:20,857
Willy est là-bas,
Dinah est par ici,

1453
01:09:20,890 --> 01:09:22,459
Celui de Darryl est par ici.

1454
01:09:22,492 --> 01:09:25,262
Et ainsi, vous pourrez voir
certaines choses poussent ici

1455
01:09:25,295 --> 01:09:27,531
que tu ne vois pas
poussant ailleurs,

1456
01:09:27,564 --> 01:09:29,833
parce que beaucoup de choses
nous cultivons dans nos jardins

1457
01:09:29,866 --> 01:09:32,369
sont dictés par ce que nous
servir ici dans la cuisine

1458
01:09:32,402 --> 01:09:34,304
et ce que nous pouvons vendre au marché.

1459
01:09:34,338 --> 01:09:37,641
Et donc c'est un endroit, ceci
est un endroit très spécial,

1460
01:09:37,674 --> 01:09:39,709
pour les invités de notre soupe populaire.

1461
01:09:39,743 --> 01:09:41,378
Voisins et membres de la communauté

1462
01:09:41,411 --> 01:09:43,146
peuvent cultiver leur propre nourriture.

1463
01:09:43,179 --> 01:09:46,149
Et donc, ils ont un sentiment plus profond
connexion avec la Terre

1464
01:09:46,182 --> 01:09:48,518
et la nourriture qu'ils sont
mettre à l'intérieur de leur corps.

1465
01:09:48,552 --> 01:09:51,421
Beaucoup de choses qui
nous cultivons ici est saisonnier,

1466
01:09:51,455 --> 01:09:52,889
ce que vous voyez en ce moment.

1467
01:09:52,922 --> 01:09:55,091
Donc au cours de
la saison de croissance,

1468
01:09:55,124 --> 01:09:57,093
tu verras beaucoup de
des choses différentes.

1469
01:09:57,126 --> 01:09:59,729
Tout, des asperges,

1470
01:09:59,763 --> 01:10:03,533
à la courge Hubbard, qui
nous récoltons en ce moment.

1471
01:10:03,567 --> 01:10:04,968
L'année dernière, nous nous sommes rapprochés

1472
01:10:05,001 --> 01:10:08,572
à six à sept
mille livres de nourriture.

1473
01:10:08,605 --> 01:10:10,640
- Je pense que oui
j'ai un problème en Amérique

1474
01:10:10,674 --> 01:10:12,976
de repousser notre
les seniors, les repoussant.

1475
01:10:13,009 --> 01:10:17,781
Je pense que nous sommes tellement
résumé par le fait d'être jeune,

1476
01:10:17,814 --> 01:10:20,750
et donc ça, c'est comme
une malédiction si tu vieillis.

1477
01:10:20,784 --> 01:10:22,619
Je pense que les personnes âgées
devrait être autorisé

1478
01:10:22,652 --> 01:10:27,023
vieillir avec grâce et
continuer dans les modes de vie

1479
01:10:27,056 --> 01:10:28,525
auquel ils sont habitués.

1480
01:10:28,558 --> 01:10:31,261
Nous ne devrions pas les pousser
loin dans ces installations,

1481
01:10:31,295 --> 01:10:33,763
parce qu'ils sont comme
encyclopédies ambulantes.

1482
01:10:33,797 --> 01:10:35,465
Ils ont tout ça
connaissances en eux

1483
01:10:35,499 --> 01:10:37,534
que nous ignorons simplement.

1484
01:10:37,567 --> 01:10:39,569
- Nous voulons vraiment faire
bien sûr que lorsque nous regardons

1485
01:10:39,603 --> 01:10:41,438
là où les gens
vivre en vieillissant,

1486
01:10:41,471 --> 01:10:44,474
qu'ils ont ça
choix, ils ont des options,

1487
01:10:44,508 --> 01:10:47,076
et qu'ils peuvent trouver un
un endroit qu'ils peuvent appeler chez eux

1488
01:10:47,110 --> 01:10:50,113
qui répond à leurs
physique, émotionnel,

1489
01:10:50,146 --> 01:10:52,048
et leurs besoins en matière de santé.

1490
01:10:54,851 --> 01:10:57,287
- Nous avons des journées de bénévolat

1491
01:10:57,321 --> 01:10:59,523
Du mercredi au
Samedi de neuf heures à midi.

1492
01:10:59,556 --> 01:11:03,860
Et ils viennent parfois
avec l'idée que,

1493
01:11:03,893 --> 01:11:07,497
tu sais, ils viennent
donner quelque chose d'eux-mêmes,

1494
01:11:07,531 --> 01:11:08,898
mais ils trouvent souvent

1495
01:11:08,932 --> 01:11:11,568
qu'ils reçoivent souvent
beaucoup plus en retour.

1496
01:11:11,601 --> 01:11:13,837
Nous ne manquons pas de
ressources dans notre communauté.

1497
01:11:13,870 --> 01:11:15,939
Les ressources, c'est nous, vous savez ?

1498
01:11:15,972 --> 01:11:17,607
Ce ne sont pas ces physiques
ou des choses matérielles

1499
01:11:17,641 --> 01:11:20,910
que nous valorisons souvent
dans la société d'aujourd'hui.

1500
01:11:22,512 --> 01:11:26,049
Nous sommes les champions
de notre propre destinée.

1501
01:11:26,082 --> 01:11:30,219
Nous avons un effet direct sur
conditions dans lesquelles nous vivons.

1502
01:11:30,253 --> 01:11:34,724
Et juste réveiller les gens
à cela est très puissant.

1503
01:11:34,758 --> 01:11:38,261
Encore une fois, ce n'est qu'un
exemple de ce que vous pouvez faire

1504
01:11:38,294 --> 01:11:40,630
si vous faites des efforts.

1505
01:11:44,534 --> 01:11:45,969
- Alors c'est ici
le documentaire

1506
01:11:46,002 --> 01:11:48,137
était censé se terminer, mais
quelque chose de vraiment cool s'est produit

1507
01:11:48,171 --> 01:11:50,106
pendant que nous étions
tournage à Détroit.

1508
01:11:50,139 --> 01:11:52,008
J'ai reçu un appel d'un
femme à San Francisco

1509
01:11:52,041 --> 01:11:53,543
qui avait entendu parler de mon voyage,

1510
01:11:53,577 --> 01:11:55,745
et elle voulait savoir si
je serais prêt à y venir

1511
01:11:55,779 --> 01:11:59,416
et faites partie d'un expert
panel et partagez mon histoire.

1512
01:11:59,449 --> 01:12:00,917
Expert je ne suis pas,

1513
01:12:00,950 --> 01:12:02,986
mais quelqu'un qui veut bien
partager ce que j'ai appris ?

1514
01:12:03,019 --> 01:12:03,987
Absolument.

1515
01:12:04,020 --> 01:12:05,822
Je vais juste être honnête.

1516
01:12:05,855 --> 01:12:08,191
Je n'ai jamais pensé
sur le fait d'être une personne âgée,

1517
01:12:08,224 --> 01:12:10,059
Je n'ai jamais pensé
à propos de vieillir,

1518
01:12:10,093 --> 01:12:13,663
Je n'ai jamais pensé au
les problèmes auxquels sont confrontés les seniors,

1519
01:12:13,697 --> 01:12:16,032
parce que je pensais que
si je m'en fiche,

1520
01:12:16,065 --> 01:12:19,035
il doit y en avoir d'autres
là-bas comme moi.

1521
01:12:19,068 --> 01:12:20,537
J'ai parlé de commencer à Los Angeles,

1522
01:12:20,570 --> 01:12:24,007
et je ne sais rien
chose à propos de la faim chez les seniors.

1523
01:12:24,040 --> 01:12:26,142
J'ai brièvement mentionné comment
Je voulais quitter Los Angeles

1524
01:12:26,175 --> 01:12:28,578
et allez dans le comté de Marin pour
sortir avec Victor Buick,

1525
01:12:28,612 --> 01:12:31,047
un homme qui encore
m'inspire encore aujourd'hui.

1526
01:12:31,080 --> 01:12:33,517
Et bien sûr, j'ai même
a mentionné sa rencontre avec Paul Fillow,

1527
01:12:33,550 --> 01:12:35,852
devenir émotif, et comment
ça a été un énorme tournant

1528
01:12:35,885 --> 01:12:37,554
dans ce documentaire.

1529
01:12:38,522 --> 01:12:39,989
J'ai partagé mon expérience mémorable

1530
01:12:40,023 --> 01:12:42,158
d'être parmi les plus pauvres
lieu en Amérique.

1531
01:12:42,191 --> 01:12:43,593
Et les habitants de Booneville

1532
01:12:43,627 --> 01:12:46,996
font partie des meilleures personnes
J'ai déjà rencontré.

1533
01:12:47,030 --> 01:12:49,065
Bon sang, c'était à Booneville
où on m'a attrapé le cul

1534
01:12:49,098 --> 01:12:51,635
par un senior fougueux de 80 ans,

1535
01:12:51,668 --> 01:12:54,638
le directeur de la photographie
et je suis allé boucher,

1536
01:12:54,671 --> 01:12:56,072
et je suis même allé à l'église.

1537
01:12:56,105 --> 01:12:58,942
(musique chrétienne)

1538
01:13:00,844 --> 01:13:03,012
Je ne dis pas que j'y vais
je retournerai bientôt à l'église,

1539
01:13:03,046 --> 01:13:06,450
mais c'était génial
expérience néanmoins.

1540
01:13:06,483 --> 01:13:08,384
Et puis mon voyage
m'a emmené à Orlando,

1541
01:13:08,418 --> 01:13:09,786
où je dois travailler
avec l'un des plus anciens

1542
01:13:09,819 --> 01:13:12,689
organisations centrées sur les seniors
dans le pays.

1543
01:13:12,722 --> 01:13:14,791
C'est ici que j'ai vraiment
commencé à comprendre

1544
01:13:14,824 --> 01:13:16,292
et respecter nos aînés.

1545
01:13:16,325 --> 01:13:18,662
Je dois appeler Bingo,

1546
01:13:18,695 --> 01:13:20,864
apprendre à bien
dépliez un éventail,

1547
01:13:20,897 --> 01:13:22,265
et j'ai même pu me côtoyer

1548
01:13:22,298 --> 01:13:23,633
avec Miss Senior
L’Amérique elle-même.

1549
01:13:23,667 --> 01:13:25,535
- Merci, je
je l'apprécie tellement.

1550
01:13:25,569 --> 01:13:28,004
- [Seth] Mais ce n'est que lorsque
Je suis arrivé à Austin et Detroit,

1551
01:13:28,037 --> 01:13:29,773
là où je suis pleinement
commencé à comprendre

1552
01:13:29,806 --> 01:13:31,908
la portée de l'affaire en question.

1553
01:13:31,941 --> 01:13:35,512
Est-ce que ça va prendre plus
Entrepôts de 60 000 pieds carrés,

1554
01:13:35,545 --> 01:13:37,681
gérer plus de deux millions
kilos de nourriture par mois

1555
01:13:37,714 --> 01:13:39,549
pour nourrir nos seniors ?

1556
01:13:39,583 --> 01:13:40,984
Dans quelle mesure est-ce bénéfique pour quelqu'un

1557
01:13:41,017 --> 01:13:43,419
à remplir 18
des pages de paperasse,

1558
01:13:43,453 --> 01:13:46,255
avec l'espoir qu'ils
avoir assez d'argent pour vivre ?

1559
01:13:46,289 --> 01:13:47,857
Et pourquoi laissons-nous
fermes et agriculteurs

1560
01:13:47,891 --> 01:13:51,828
labourer sous des milliards de
kilos de nourriture par an ?

1561
01:13:53,697 --> 01:13:55,431
Écoute, je n'ai pas
toutes les réponses,

1562
01:13:55,465 --> 01:13:57,601
et je ne prétends même pas le faire.

1563
01:13:57,634 --> 01:13:59,302
Je ne pense à aucun d'entre eux
nous voulons être aussi seniors

1564
01:13:59,335 --> 01:14:02,506
qui est vieux et oublié,
avoir faim tous les jours,

1565
01:14:02,539 --> 01:14:05,374
j'attends que quelqu'un donne
une merde sur leur vie.

1566
01:14:05,408 --> 01:14:06,610
Je pense que ça va prendre plus

1567
01:14:06,643 --> 01:14:08,144
que les gens que j'ai rencontrés
pendant ce voyage

1568
01:14:08,177 --> 01:14:11,447
qui se battent pour
personnes âgées chaque jour.

1569
01:14:11,481 --> 01:14:14,450
je dois croire que
ça va arriver.

1570
01:14:14,484 --> 01:14:16,586
Parce que nous pouvons venir
ensemble en groupe,

1571
01:14:16,620 --> 01:14:20,624
en tant que société, et enfin
dites, ça suffit.

1572
01:14:22,258 --> 01:14:24,594
Et je suis juste ici pour dire
que j'en suis la preuve vivante,

1573
01:14:24,628 --> 01:14:26,563
ma vie a fait un 180,

1574
01:14:26,596 --> 01:14:30,066
dans la façon dont je suis passé de m'en fiche,
maintenant être un défenseur.

1575
01:14:30,099 --> 01:14:33,436
Alors, ce que j'espère
ce que ce film fait

1576
01:14:33,469 --> 01:14:38,074
c'est de faire savoir aux gens que celui-là
une personne peut faire une différence,

1577
01:14:38,107 --> 01:14:41,811
mais ensemble, nous pouvons faire un
bien plus encore, alors...

1578
01:14:41,845 --> 01:14:44,247
(applaudissant)

1579
01:14:46,349 --> 01:14:48,417
(musique entraînante)

1580
01:14:48,451 --> 01:14:51,254
- C'est important pour les individus

1581
01:14:51,287 --> 01:14:53,790
pour comprendre le
le sort de nos aînés.

1582
01:14:53,823 --> 01:14:57,994
- Il n'y a rien de plus dur que
étant une personne âgée, et...

1583
01:14:59,963 --> 01:15:04,534
Tu as des courbatures et des douleurs
et tout ce genre de choses.

1584
01:15:04,568 --> 01:15:05,835
Nous avons un dicton dans notre église,

1585
01:15:05,869 --> 01:15:08,137
"Vieillir n'est pas pour les mauviettes."

1586
01:15:08,171 --> 01:15:10,273
- Le problème de
vieillir en Amérique,

1587
01:15:10,306 --> 01:15:11,741
les gens appellent ça un problème.

1588
01:15:11,775 --> 01:15:13,376
C'est le problème.

1589
01:15:13,409 --> 01:15:14,811
Ce n'est pas un problème de vieillir.

1590
01:15:14,844 --> 01:15:16,345
C'est un problème si vous ne le faites pas.

1591
01:15:16,379 --> 01:15:19,649
Ici à Washington, nous avons tendance
penser en cycles courts.

1592
01:15:19,683 --> 01:15:21,050
Ce cycle budgétaire.

1593
01:15:21,084 --> 01:15:23,219
Nous devons commencer à réfléchir
sur l'avenir,

1594
01:15:23,252 --> 01:15:24,688
et l'avenir, et l'avenir,

1595
01:15:24,721 --> 01:15:27,490
c'est là que je dois
impliquer la jeune génération.

1596
01:15:27,523 --> 01:15:29,693
Mon programme est votre avenir.

1597
01:15:30,894 --> 01:15:33,462
- Aussi stimulant que
tout ce travail est,

1598
01:15:33,496 --> 01:15:36,065
et c'est dur d'écouter
aux problèmes des gens

1599
01:15:36,099 --> 01:15:38,401
et n'étant pas toujours
capable de les aider,

1600
01:15:38,434 --> 01:15:41,237
c'est aussi édifiant
et exaltant

1601
01:15:41,270 --> 01:15:43,573
quand tu pourras entrer
et faire réellement une différence.

1602
01:15:43,607 --> 01:15:47,110
Ce domaine de travail
dans le domaine du vieillissement,

1603
01:15:47,143 --> 01:15:50,513
il ne s'agit pas seulement
eux, ces vieux,

1604
01:15:50,546 --> 01:15:52,148
il s'agit de nous.

1605
01:15:52,181 --> 01:15:54,851
Nous créons notre propre avenir,

1606
01:15:54,884 --> 01:15:57,053
et donc nous avons tous
un enjeu personnel

1607
01:15:57,086 --> 01:15:59,956
en veillant à ce que la vie
c'est mieux pour les personnes âgées,

1608
01:15:59,989 --> 01:16:03,860
parce que nous voulons la vie
être meilleur pour nous
quand c'est notre heure.

1609
01:16:03,893 --> 01:16:05,695
- Ce sera peut-être toi un jour.

1610
01:16:05,729 --> 01:16:07,664
C'est peut-être votre conjoint,
pourrait être ton meilleur ami

1611
01:16:07,697 --> 01:16:09,198
qui finit là.

1612
01:16:09,232 --> 01:16:10,834
Mais s'ils ont besoin du programme,

1613
01:16:10,867 --> 01:16:12,335
s'ils ont besoin d'être nourris,

1614
01:16:12,368 --> 01:16:14,638
s'ils ont besoin de quelqu'un pour
leur apporter leurs repas,

1615
01:16:14,671 --> 01:16:16,339
putain, ce serait certainement le cas
c'est sympa d'avoir ça là,

1616
01:16:16,372 --> 01:16:18,141
savoir que c'est là.

1617
01:16:18,174 --> 01:16:20,076
Nous ne savons pas encore
que va-t-il se passer.

1618
01:16:20,109 --> 01:16:23,046
Il y a un terme que nous avons entendu
appelé le tsunami d'argent.

1619
01:16:23,079 --> 01:16:25,348
Ça arrive, et nous sommes
je vais atteindre ce point

1620
01:16:25,381 --> 01:16:26,816
où il y a tellement
de nombreuses personnes dépendantes

1621
01:16:26,850 --> 01:16:28,652
sur ce type de programme,

1622
01:16:28,685 --> 01:16:32,355
si nous ne posons pas cette base
aujourd'hui pour ce qui va arriver,

1623
01:16:32,388 --> 01:16:35,992
mais le moment où il est là, d'ici
le moment où la demande est là,

1624
01:16:36,025 --> 01:16:37,260
personne ne sera prêt pour ça,

1625
01:16:37,293 --> 01:16:39,395
et il y aura
problèmes à gauche et à droite.

1626
01:16:39,428 --> 01:16:41,430
- [Cleda] Nous en avons plus
la nourriture dans ce pays

1627
01:16:41,464 --> 01:16:42,966
que nous pouvons consommer.

1628
01:16:42,999 --> 01:16:47,403
Et nous devons trouver un
manière à ce que les organisations

1629
01:16:47,436 --> 01:16:51,407
peuvent travailler ensemble et les entreprises
et les gens de la distribution alimentaire

1630
01:16:51,440 --> 01:16:54,043
pouvons travailler ensemble pour obtenir
l'excès de nourriture que nous avons

1631
01:16:54,077 --> 01:16:55,879
dans ce pays et sortez-le.

1632
01:16:55,912 --> 01:16:59,615
Je pense que la faim
ce pays peut être résolu,

1633
01:16:59,649 --> 01:17:02,351
et sera résolu si nous
peuvent tous travailler ensemble.

1634
01:17:02,385 --> 01:17:05,789
- Mon conseil au
la jeune génération est,

1635
01:17:07,290 --> 01:17:09,993
ça va arriver
à beaucoup de gens,

1636
01:17:10,026 --> 01:17:11,394
la façon dont je le regarde.

1637
01:17:11,427 --> 01:17:12,896
Ils vont avoir faim,

1638
01:17:12,929 --> 01:17:17,033
et tu dois faire le bon choix
décisions et économisez votre argent,

1639
01:17:17,066 --> 01:17:20,036
et faire de belles choses pour les gens,
parce que cela vous revient.

1640
01:17:20,069 --> 01:17:22,839
- [Seth] Il me semble que
et je déteste simplifier à l'extrême,

1641
01:17:22,872 --> 01:17:26,710
mais il semble que ce soient des personnes âgées
je veux quelqu'un qui s'en soucie.

1642
01:17:26,743 --> 01:17:30,914
Ils veulent savoir que quelqu'un
se soucie toujours d'eux.

1643
01:17:33,950 --> 01:17:35,284
- Et je le fais.

1644
01:17:35,318 --> 01:17:37,921
(musique entraînante)

1645
01:17:50,767 --> 01:17:52,936
- Je dansais dans la cinquantaine,

1646
01:17:54,738 --> 01:17:56,806
et personne ne savait que j'avais 50 ans.

1647
01:17:56,840 --> 01:17:59,575
(rires)

1648
01:18:17,961 --> 01:18:21,731
- Les gens ont du mal avec
en regardant cette réalité

1649
01:18:21,765 --> 01:18:23,933
et j'essaie de comprendre
quelle est la solution

1650
01:18:23,967 --> 01:18:28,137
et ce qu'ils vont faire
faire partie de cette solution.

1651
01:18:34,844 --> 01:18:37,546
- Tout le monde mérite
être aidé.

1652
01:18:37,580 --> 01:18:40,483
Peut-être que je n'en ai pas assez
pour aider chaque mois,

1653
01:18:40,516 --> 01:18:44,353
mais chaque fois que je peux, je
cela ne vous dérange pas de les aider.


